ギンモクセイの花と実を楽しむ｜モクセイ類の見分け方と咲かせる条件

モクセイ類を葉と花で見分ける

園芸店ではギンモクセイ、キンモクセイ、ヒイラギモクセイが並び、苗のうちは見分けにくいことがあります。葉の縁と花の色、咲く時期で判断します。ギンモクセイは葉の縁に細かい鋸歯があり、花は白、キンモクセイより数日早く咲きます。香りは穏やかで、遠くまでは届きません。

実を楽しみたいなら雌株が必要です。日本のキンモクセイは雄株ばかりですが、ギンモクセイは雌株も流通しています。苗の表示を確かめ、なければ実の付いた親木から挿し木した苗を選びます。近くに雄株があれば実付きがよくなります。

葉を触って縁がざらつくならギンモクセイかヒイラギモクセイ、なめらかならキンモクセイの目安になります。

花を咲かせる三つの条件

ギンモクセイが毎年咲く条件は、日当たり、夏に枝先を切らないこと、肥料を控えることの三つです。一日5時間以上日が当たる場所で、7〜9月に剪定をせず、肥料は年2回にとどめれば、植えて3〜5年で咲き始めます。若木のうちは咲かないので、条件がそろっていれば待ちます。

日当たりを確かめる

午前から午後まで日が当たる場所が理想です。建物の北側や大木の下では葉は茂っても花が付きません。鉢植えなら日なたへ移します。

夏は枝先に触らない

7〜8月に葉の付け根で花芽ができます。刈り込みは11月と3月にまとめ、初夏は飛び出し枝を払うだけにします。

肥料は控えめに

寒肥とお礼肥の年2回だけにします。枝が一年に50センチ以上伸びて花が少ない年は、翌年の寒肥を半分にします。

開花中の楽しみ方と手入れ

10月上旬、葉の付け根に白い小花が束になって咲き、一週間ほどで散ります。雨に当たると早く散るので、鉢植えなら開花中だけ軒下へ移します。花の時期は肥料も剪定もせず、株元の落ち花を掃く程度にとどめます。香りはキンモクセイより弱いので、窓の近くや玄関先に置くと楽しめます。

咲き終わった花は自然に落ちます。雄株や実を取らない株は、11月の刈り込みで花がらごと整えて構いません。雌株で実を見たいなら、花の付いた枝先を11月の刈り込みで残し、翌春の実の色づきを待ちます。

香りを室内で楽しみたいなら、咲き始めの枝を数本切って花瓶に挿します。切るのは輪郭から飛び出した枝にとどめ、翌年の花芽が付く枝を減らしすぎないようにします。

咲く前の見回り

9月下旬に葉の付け根の小さな蕾を確かめます。蕾が見えたら鉢植えは雨の当たらない場所へ移す準備をします。

開花中は何もしない

水やりは通常どおり朝に行い、株元だけに与えます。葉や花に水をかけると花が傷んで早く散るので、開花中の葉水はやめます。肥料も剪定もしません。

花が終わったら刈り込みへ

花が落ちきったら11月中に刈り込みとお礼肥を済ませます。12月に入る前に終えます。

雌株の実を楽しむ

雌株は花後に緑色の小さな実を付け、翌年4〜5月に黒紫色に熟します。オリーブに似た形で観賞用に楽しめますが、食用にはしません。実を付けると株が消耗するので、若木や弱った株では11月の刈り込みで実の付いた枝を落として株を優先します。

実の付いた枝を残す

11月の刈り込みで、実の付いた枝先を数本残します。全部残すと株が疲れるので、見せたい位置の枝だけにします。

翌春の色づきを待つ

4〜5月に黒紫色に熟したら観賞します。鳥が食べに来るので、残したいならネットをかけます。

熟した実で種まきもできる

熟した実の果肉を洗い落とし、すぐ赤玉土にまくと翌春に発芽します。実生苗は花まで8年以上かかり、性質も親と同じとは限りません。

咲かないときの原因と立て直し

「植えて何年もたつのに咲かない」「去年は咲いたのに今年は咲かない」という相談は、日当たり、剪定の時期、肥料、木の若さのどれかで説明がつきます。株の姿と一年の作業を照らして原因を判断し、来年に向けた手当てを決めます。

枝先を見て、葉の付け根に小さなふくらみが並んでいれば花芽です。9月に見当たらないなら、その年の夏に何があったかを振り返ります。