イチジクの管理 — 年間の作業表と、夏果・秋果・挿し木株の記録のしかた

夏果と秋果で剪定の切り方が違う

夏果は前年の枝先に実が付き、秋果はその年の新梢に実が付きます。この違いで冬剪定の切り方が変わります。秋果専用種は前年枝を根元近くまで切り戻し、各枝に 2〜3 芽を残せば毎年同じ位置で更新できます。夏果専用種は混み合った枝を間引くだけで、先端の小さな実には触りません。夏秋兼用種は半分の枝を切り戻し、半分は先端を残します。

冬剪定は 12 月から 2 月に行います。3 月に入って切ると切り口から白い樹液がしたたり、乾きにくくなります。全体の 3 分の 1 を目安に切り、一度に半分以上切ると翌年は実より枝が伸びる年になります。一文字仕立ては主枝を左右に地面と平行に伸ばし、高さ 1 メートルほどに収まる仕立てで、2 年目から主枝から上向きに出た枝を 30 センチ間隔で残し、毎冬 2〜3 芽で切り戻します。

自分の株が夏果専用か秋果専用か兼用かは品種で決まります。Gadenin のイチジクの品種は 163 件で、登録した品種の熟期や向く使い方は Plant から品種カルテで確かめられます。剪定の記録に「剪定」のタグを付けて写真を残しておくと、翌年の実の付き方と切った量を見比べられます。

夏の管理: 摘心と朝夕の水やり

7 月〜8 月は葉が 15 枚から 20 枚になったら新梢の先端を摘みます。7 月に摘心すると、下部の実が一斉に太り始めます。実の数もこの時期に絞ります。

水は朝 7 時ごろまでに与え、夕方に土が乾いていればもう 1 回与えます。与える前に土を確かめ、表面が白っぽく乾き、指を第一関節まで入れて湿りを感じなければ与えるころです。鉢底から流れるまで与え、2 分待ってもう一度注ぎます。バークチップやわらで表土を 3 センチほど覆うと蒸発を減らせます。

記録には天気が自動で添えられ、Plant 詳細の「天気」タブでは植えてからの気温と降水量のグラフを直近 30 日で見られます。雨が続いた週は朝夕の水やりを減らした、という判断の跡が記録に残ります。

直近 30 日の気温と降水量を Plant ごとに見られます。夏の水やりの判断と照らし合わせられます。

実が腐る・葉裏の斑点 — 長雨の時期の記録

実が茶色く水っぽくなって腐るのは疫病・灰色かび病で、梅雨と秋の長雨の時期に、地面からの雨のはね返りで株元の実と下葉から発生します。腐った実は毎日取り除き、わらやバークチップで株元を覆い、地上 30 センチ以内の枝と実は除き、鉢植えは軒下に移します。夏から秋に葉裏に黄色から茶色の粉のような斑点が出るのはさび病で、病葉を摘み取って袋で処分し、混んだ枝を間引き、落葉を集めて処分します。冬に石灰硫黄合剤を幹と枝に散布します。

位置情報を許可していると、長雨の前の収穫などの注意がアプリに出ます。Plant 詳細の「栽培ガイド」タブには今月気をつけたい病害虫がイチジクに合わせて出るので、6 月のカミキリムシ、梅雨の疫病、夏から秋のさび病を月ごとに確かめられます。