スズランの植え付け｜半日陰の涼しい場所に、地下茎の芽を浅く植える

場所は夏の日陰で決める

スズランは春に日が当たり、夏は木陰になる場所を好みます。北国の草原に自生する植物で、関東平野部の夏の直射と高温が最も苦手です。落葉樹の下、建物の東側や北側など、夏の午後に日が当たらない場所を選んでください。

一度根付くと地下茎で広がり、三〜四年で群生します。動かすと翌年の花が減るので、数年置ける場所に植えます。鉢植えなら夏だけ涼しい日陰に移せる利点があります。

スズランは全草に強い毒があり、花を挿した水にも毒が溶け出します。食用作物のそばには植えず、子どもやペットの手が届く場所を避けてください。

植え付けは十月〜十一月か三月

植え付けの適期は、葉が枯れて休眠している十月から十一月と、芽が動き出す前の三月です。市販の苗は三月から四月に芽付きのポットで出回ることが多く、この場合は根鉢を崩さずに植えます。地下茎の芽（ピップと呼ばれる細長い芽）を買った場合は、秋か早春に植えます。

日本に自生する在来種は小型で花が葉に隠れがち、園芸店の多くはヨーロッパ原産のドイツスズランで、花が大きく葉の上に出て香りも強いものです。育て方はほぼ同じですが、在来種のほうが暑さにやや弱い傾向があります。

腐葉土をたっぷり混ぜる

植える場所の土に腐葉土を三〜四割混ぜ、ふかふかにします。水はけと保水の両方が要るので、粘土質なら軽石も加えます。

芽は先を上にして浅く

地下茎の芽は先端を上にし、芽の先が土の表面から一〜二センチ隠れる程度に浅く植えます。深植えすると芽が出ないことがあります。

株間は十〜十五センチ

地下茎が横に伸びて広がるので、十〜十五センチ空けます。群生させたいなら、三〜五芽を一か所にまとめて植えます。

ポット苗は根鉢を崩さない

芽付きのポット苗は根を触らずそのまま植え、周りの土を軽く押さえます。深さは鉢土の面と同じにします。

植えたらたっぷり水をやる

植え付け後にたっぷり水をやり、株元に腐葉土を薄く敷いて乾燥を防ぎます。休眠中でも根は動くので、乾かしすぎないようにします。

鉢植えの用土と鉢

鉢植えは夏に涼しい場所へ移せるので、暑い地域では庭植えより育てやすくなります。用土は赤玉土小粒五に腐葉土四、軽石一の配合か、市販の草花用培養土に腐葉土を二割足したものを使います。鉢は乾きにくいプラスチック鉢でも構いませんが、夏の高温を避けるため素焼き鉢を二重にする方法もあります。

鉢底石を二〜三センチ入れ、鉢底の穴が詰まらないようにします。受け皿の水は毎回捨ててください。

植え付け後の一年目

植えた年は芽の数が少なく、花も数本で終わることがあります。二年目から地下茎が広がって花数が増えるので、一年目は株を太らせることを優先します。土の表面が乾いたら水をやり、夏は必ず日陰にして葉を守ります。

春は表面が乾いたら水

芽が出てから葉が広がる四月から五月は、土の表面が乾いたらたっぷり与えます。この時期の水切れは葉を小さくします。

夏は葉を守る

六月以降は直射に当てず、株元に腐葉土を敷いて地温を抑えます。葉が緑のうちは光合成で地下茎を太らせています。

一年目は肥料を控える

植え付けの一か月後に緩効性肥料を少量置くだけにします。多いと根が傷み、少ないほうが安全です。

芽が出ない、花が咲かないときの原因

植えたのに春に芽が出ない、葉は出るが花がない、といった失敗は、深植え、乾燥、夏の暑さ、芽が小さいことのどれかがほとんどです。掘って芽の状態を確かめると原因が分かります。

作業のときは手袋を着け、作業後は手を洗います。掘り上げた地下茎は食材と別に扱い、子どもの手が届かない場所に置きます。