カシスの夏越しと水やり｜暑さから葉を守り実を落とさない管理

暑さ対策は梅雨明け前に整える

カシスは気温が三十度を超える日が続くと葉が縁から茶色くなり、ひどいと真夏に落葉します。落葉しても株は枯れませんが、翌年の花芽が減り実が小さくなります。対策は梅雨明け前に整えるのが目安で、遮光、敷きわら、水やりの三つをそろえます。地植えと鉢植えで手段が違うので、自分の環境に合わせて選びます。

水やりの目安

カシスの根は浅く、乾きに弱いです。地植えでも植え付けから二年は雨が一週間ないときに株元へバケツ一杯与え、真夏は三〜四日おきに与えます。鉢植えは春と秋は表面が乾いたらたっぷり、夏は毎朝、猛暑日は夕方にも与えます。葉がしおれてから与えるのでは遅く、土の表面を触って乾き始めたころに与えるのが目安です。

夏の水やりは朝の涼しい時間に行います。昼に与えると地温が上がり、かえって根を傷めます。

敷きわらと土の保護

株元を敷きわらや腐葉土で覆うと、地温の上昇と乾きを抑え、雑草も防げます。カシスの根は地表近くに広がるので、株元を耕したり草をむしるときに根を切らないよう注意します。覆いは一年を通して置き、春に新しいものを足します。腐葉土を使えば分解して土の改良にもなり、酸性を保てます。

梅雨入り前に厚く敷く

六月上旬、株元の半径四十センチに敷きわらか腐葉土を五センチほど敷きます。幹に直接触れないよう、根元から五センチほどあけます。

草は抜かずに刈る

株元の雑草は根ごと抜くとカシスの根も傷むので、地際で刈ってそのまま覆いにします。

秋に足して冬を越す

十一月に腐葉土を二〜三センチ足します。冬の乾燥と寒さから浅い根を守り、春には養分になります。

肥料の与え方

肥料は年三回が目安です。二月に寒肥として堆肥と油かすを株の周りに埋め、五月に実が育つ時期の追肥（育ちの途中で足す肥料）として緩効性の化成肥料を一握り、収穫後の七月にお礼肥として同じ量を与えます。窒素が多すぎると枝が伸びるばかりで実がつかず、うどんこ病にもかかりやすくなるので、果樹用のリン酸とカリが多めの肥料を選びます。

土の酸度を保つ

カシスはペーハー五・五から六・五のやや酸性の土を好みます。ブルーベリーほど強い酸性は必要ありませんが、石灰を入れた畑や、コンクリートの近くのアルカリに傾いた土では葉が黄色くなります。植え付け時に石灰を入れず、毎年腐葉土やピートモスを足していれば、関東の一般的な庭土で問題ありません。葉が黄色くなったら酸度を疑い、鹿沼土や酸度未調整のピートモスを株元に混ぜます。

葉の色で酸度を判断する

若い葉の葉脈だけ緑で間が黄色くなるなら、土がアルカリに傾いて鉄が吸えていない目安です。肥料を足しても直りません。

ピートモスを株元に混ぜる

酸度未調整のピートモスを水で湿らせ、株元の表面五センチほどの土と軽く混ぜます。根を切らないよう浅く扱います。

石灰は使わない

野菜の畑の習慣で石灰をまくと悪化します。カシスの周りには苦土石灰や消石灰をまきません。

夏に弱ったときの立て直し

真夏に葉が落ちたら、まず遮光と水やりを整え、落葉しても水は続けます。九月に涼しくなると新しい葉が出るので、そこで少量の肥料を与えて回復させます。落葉した年の冬の剪定は弱めにし、翌年は実を少なめにして株を休ませます。二年続けて夏に落葉するなら、場所が合っていないので鉢に上げて動かせるようにするか、東側の半日陰へ移植します。