ダイダイの水やりと肥料｜年三回の施肥と、実を付けたまま冬を越す樹の管理

鉢と地植えで水やりの考え方を変える

地植えのダイダイは根付いてしまえば、夏に十日以上雨が降らないときを除いて雨で足ります。鉢植えは乾き方が速く、七月から九月は朝夕二回必要になる日もあります。土の表面が白く乾いたら、鉢底から流れるまで与えるのが基本です。

鉢を持ち上げて軽ければ乾いている、重ければまだ湿っているという判断が最も確かです。数日試すと手が覚えます。

実が肥大する夏は水を切らさない

花が終わって実がビー玉大になる六月から、実が大きくなる八月までが最も水を必要とする時期です。ここで鉢を乾かすと小さな実が黄色くなってぽろぽろ落ちる生理落果が増えます。葉が内側に丸まり始めたら水切れの合図なので、その日のうちに与えます。ダイダイの実は直径七センチ前後まで育つので、水が足りないと小玉のまま止まります。

朝のうちに与える

夏は日が高くなる前の朝に与えます。昼に与えると鉢の中の水が温まり根を傷めます。夕方にもう一度乾いていれば与えます。

株元を覆う

バークチップやわらで表面を覆うと乾きが遅くなります。厚さ二センチほどで十分で、幹の周りは少し空けて風を通します。

受け皿に水をためない

受け皿に水が残ると根が酸欠になります。与えたあと十分ほどで受け皿の水は捨てます。留守にする場合だけ例外的に腰水にします。

肥料は三月・六月・十月の三回

柑橘は肥料を好みます。三月の春肥、六月の夏肥、十月の秋肥の三回が基本です。春肥は年間の半分量、夏と秋は四分の一ずつと覚えておくと量を間違えません。肥料が足りないと葉が薄い緑になり、実が小さいまま数だけ付きます。ダイダイは実を樹に残したまま冬を越すので、秋肥を欠かすと樹が疲れて翌年の花が減ります。

地植えは株元ではなく枝先の真下あたりの地面にまき、軽く土と混ぜます。有機肥料は効き始めるまで二週間ほどかかるので、三月の春肥は新芽が動く二週間前に置きます。

追肥のやり方

追肥（育ちの途中で足す肥料）は根の先端に届く位置に置くのがこつです。柑橘の細根は枝先の真下に多いので、幹のすぐそばにまいても効きません。鉢植えなら鉢の縁に沿って置き、地植えなら枝先の下に輪を描くようにまきます。

鉢の縁に沿って置く

固形の油かすなら鉢の縁に四か所置きます。粒状の化成肥料は縁に沿って一周まき、指で軽く土に混ぜてから水をやります。

液体肥料で補う

梅雨明けに葉色が薄いなら、規定倍率に薄めた液体肥料を二週間に一回、八月末まで与えます。九月以降は与えると秋枝が伸びて冬に枯れやすくなります。

与え過ぎに気付く

葉先が茶色く枯れ、新芽が縮れるなら肥料過多です。鉢底から大量の水を流して肥料分を洗い流し、一か月は肥料を止めます。

葉の色で足りないものを見分ける

柑橘の葉は栄養の状態がよく出ます。まず葉の色を見て、どこが黄色いかで判断します。全体が薄い緑なら窒素不足、葉脈だけ緑で間が黄色いならマグネシウム不足か酸度の問題、新しい葉だけ黄色いなら鉄が吸えていない状態です。

実が落ちる・葉が落ちるときの切り分け

六月に小さな実が大量に落ちるのは柑橘の正常な生理落果で、全部が落ちなければ心配いりません。問題は七月以降に落ち続ける場合と、葉まで落ちる場合です。原因は水と肥料の両方にあり、どちらかを直すと止まります。冬に実を残したまま葉が落ちるなら寒さです。

六月の落果は数を見る

花の数の一割が残っていれば正常です。全部落ちたなら、開花期の水切れか、前年の実の付け過ぎによる樹の疲れです。

七月以降の落果は水を疑う

鉢の乾きが激しかった日の翌日から落ち始めたなら水切れです。水やりの回数を増やし、表面を覆って乾きを遅らせます。

葉が同時に落ちるなら根を疑う

実と葉が同時に落ち、土がいつまでも湿っているなら根腐れです。鉢から抜いて黒い根を切り、新しい用土に植え替えます。

冬の落葉は実を減らす

冬に葉が落ち始めたら、樹が実を支え切れていません。飾りに使う分を残して実を採り、株元にわらを敷いて防寒します。