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ジャボチカバの水やりと肥料

ジャボチカバの水やりと肥料|乾燥に弱い樹を鉢で健康に保つ

ジャボチカバの栽培イメージ

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乾燥に弱いのに停滞水も嫌う、水やりに癖のある果樹です。季節ごとの水と肥料の目安、葉色の見方をまとめます。

季節ごとの水やりの目安

ジャボチカバは原産地の雨の多い森で育つ樹で、乾燥に弱いのが最大の癖です。一度強く乾かすと葉を大量に落とし、回復に半年かかります。一方で水が抜けない土では根が腐ります。表面が乾いたら鉢底から流れるまで与え、受け皿に水をためない、が基本です。

時期水やりの目安見るところ
5月〜6月表面が乾いたら、二日に一回新芽の伸び
7月〜9月毎日、猛暑日は朝夕葉のしおれと巻き
10月〜11月表面が乾いてから一日後鉢の重さ
12月〜4月 (室内)週一回、暖かい日の午前葉の垂れ

鉢を持ち上げた重さで判断するのが確実です。乾いた鉢と水をやった直後の鉢の重さを一度覚えると迷いません。

夏の水切れを防ぐ工夫

七月から九月は一日で鉢が乾き切ることがあります。葉が内側に巻き始めたら水切れの合図で、その日のうちに与えないと翌日には葉が落ち始めます。朝にたっぷり与えたうえで、表面を覆い、鉢を直射日光から守ると乾きが遅くなります。

朝にたっぷり与える
日が高くなる前に鉢底から流れ出るまで与えます。夕方に表面が乾いていればもう一度与えます。昼の水やりは鉢の中が温まるので避けます。
表面をバークチップで覆う
厚さ二センチほどバークチップやわらで覆うと蒸発が減ります。幹の周りは指一本分空けて風を通します。
鉢を二重にする
鉢をひと回り大きな鉢に入れて隙間に土や軽石を詰めると、鉢の側面が熱くなりにくく根の温度が保てます。素焼き鉢は乾きやすいので、夏はプラスチック鉢のほうが管理が楽です。
留守は腰水で
二日以上留守にするなら、受け皿に二センチほど水をためて日陰に置きます。普段は根腐れの元ですが、真夏の数日なら問題ありません。

肥料は五月から十月、少量をこまめに

生育がゆっくりなので肥料は控えめで足ります。一度に多く与えると根が傷んで葉が落ちます。五月から十月に、緩やかに効く有機配合肥料を二か月に一回、鉢の縁に置きます。実を付けた年は実が終わったあとに一回足します。

肥料の量の目安は十号鉢で一回に二十グラム前後です。袋に書かれた果樹の標準量の半分から始め、葉の色を見て翌年に調整します。窒素が多いと枝ばかり伸びて花が付きにくくなるので、リン酸が多めの配合を選びます。

肥料十号鉢の目安
5月有機配合肥料 (置き肥)二十グラム
7月有機配合肥料 (置き肥)二十グラム
9月有機配合肥料 (置き肥)二十グラム
6月〜9月液体肥料 (補助)二週間に一回、規定の倍に薄める

土の酸度を弱酸性に保つ

ジャボチカバは弱酸性の土を好み、アルカリに傾くと新しい葉が白っぽく黄色くなる鉄欠乏が出ます。日本の水道水と市販培養土なら大きく外れませんが、石灰や草木灰は入れないようにします。植え替えのたびにピートモスを三割ほど混ぜると酸度が保てます。

新葉の色を見る
新しく出た葉が葉脈だけ緑で間が黄白色なら鉄が吸えていません。古い葉は緑のままなのが特徴で、肥料不足とは区別できます。
鉄入りの液体肥料を与える
鉄欠乏が出たら、鉄を含む液体肥料か微量要素入りの活力剤を規定通りに与えます。二週間ほどで新しい葉から緑に戻ります。
植え替えで土を戻す
繰り返し出るなら土がアルカリに傾いています。五月の植え替えで、酸度未調整のピートモスを三割混ぜた用土に替えます。

葉の色と姿で不足を見分ける

ジャボチカバの葉は小さく光沢があり、健康なら濃い緑です。色や姿が変わったら、水、肥料、光、温度のどれかが原因です。葉のどこが変わったかを見て判断します。

見た目考えられる原因手当て
古い葉から薄い黄緑になる肥料不足液体肥料を二週間に一回
新しい葉が黄白色鉄不足、土がアルカリ寄り鉄入り肥料と用土の見直し
葉先が茶色く枯れる肥料過多か乾いた風水で流し肥料を止める
葉が内側に巻く水切れすぐに与え表面を覆う
枝が細く長く伸び葉が離れる光不足日なたへ移す

葉が落ち続けるときの切り分け

ジャボチカバは調子を崩すと葉を落とすので、一枚二枚なら気にせず、毎日落ちるなら原因を探します。最も多いのは水切れの後遺症と根腐れで、この二つは土の湿り具合で見分けられます。土が乾いているのに落ちるなら水切れ、湿っているのに落ちるなら根腐れです。

土の湿り具合を確かめる
指を第二関節まで土に入れて湿っているかを見ます。乾いていれば水切れ、いつまでも湿っていれば根腐れか水のやり過ぎです。
水切れなら回復を待つ
たっぷり与えたうえで半日陰に置き、葉の落下が止まるのを待ちます。落ちた葉は戻りませんが、一か月ほどで新芽が出ます。肥料は新芽が出るまで止めます。
根腐れなら植え替える
鉢から抜いて黒く柔らかい根を切り、新しい用土に植えます。植え替え後は日陰で管理し、葉に霧吹きをして乾燥を防ぎます。五月から九月以外の植え替えは危険なので、冬なら水を控えて春を待ちます。

ジャボチカバの育てている間に使うもの

木の管理は、施肥と草の始末と、幹を守ることです。年に数回しかやらないぶん、道具は長く使えるものを選びます。

数量は植えて数年たった木 1 本を単位にしています。

  • 有機質肥料探す言葉「油かす 骨粉 有機質肥料」
    規格の目安
    油かすと骨粉の配合。5〜10kg 袋。
    数量の目安
    成木 1 本に、寒肥で 1〜2kg。実を穫ったあとのお礼肥に 300〜500g。

    樹冠の外側の地面に、浅く溝を掘って埋めます。細い根は幹の近くではなく、枝先の真下に伸びています。量は樹種と樹齢で変わります。

    出典: 農林水産省「施肥基準 — 果樹」

  • バーク堆肥(マルチング用)探す言葉「バーク堆肥 マルチング 40L」
    規格の目安
    40L 前後の袋。株元に厚さ 5cm ほど敷きます。
    数量の目安
    株元 1 ㎡ で 50L 前後。

    夏の乾きと冬の凍結の両方を和らげます。年々分解して土に混ざるので、土壌改良も兼ねます。

  • 幹に巻く防虫テープ探す言葉「カミキリムシ 幹 ネット 防虫」
    規格の目安
    幹に巻く網か、専用のテープ。地際から 50cm ほどを覆います。

    テッポウムシ(カミキリムシの幼虫)は幹に卵を産みます。入られてからでは手の打ちようが減るので、産ませないのが基本です。

  • 草刈り鎌・三角ホー探す言葉「草刈り鎌 園芸」
    規格の目安
    刃渡り 15cm 前後の鎌か、刃幅 10〜15cm の三角ホー。

    株元の草は、幹に虫を呼び込みます。株元 50cm だけでも空けておくと、幹の様子を確かめられます。

買わなくてよいもの・代わりになるもの
  • 若木のうちは寒肥だけで足ります。実を穫るようになってからお礼肥を足します。
  • 除草剤は幹の近くでは使わないほうが無難です。根が吸います。

ジャボチカバの収穫までのコツは作物ページに

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