一年の流れを表で見る
ジャボチカバの一年は、五月に屋外へ出して肥料を再開し、夏に水を切らさず、秋に実を採り、十一月に室内へ取り込む流れです。成木は年に二回から三回花を付けることもあり、初夏と秋に収穫できる年もあります。
| 月 | 主な作業 | 見るところ |
|---|---|---|
| 1月 | 室内で管理、週一回の水 | 葉の垂れ、ハダニ |
| 2月 | 室内で管理 | 葉の落ち方 |
| 3月 | 室内で管理、霧吹き | 新芽の気配 |
| 4月 | 月末から屋外へ慣らす | 最低気温十度 |
| 5月 | 屋外へ、植え替え、肥料再開 | 新芽の伸び |
| 6月 | 開花することがある、水やり増 | 幹の白い花 |
| 7月 | 毎日の水やり、置き肥 | 葉の巻き |
| 8月 | 朝夕の水やり、遮光 | 葉焼け |
| 9月 | 置き肥、開花・結実 | 幹の実 |
| 10月 | 収穫、肥料を終える | 実の色 |
| 11月 | 室内へ取り込む | 最低気温五度 |
| 12月 | 室内で管理、水を減らす | 暖房の風 |
五月は一年の始まり
最低気温が十度を超える五月上旬に屋外へ出します。冬の弱い光に慣れた葉を守るため、二週間かけて半日陰から日なたへ移します。植え替えが必要な株はこの月に行い、植え替えなかった株は中旬に置き肥を始めます。新芽がしっかり伸び始めたら順調です。
五月の作業が多い理由は、この時期だけが根と枝を安全に動かせるからです。秋に植え替えや剪定をすると回復せずに冬を迎えます。五月に済ませられなかったことは翌年に回します。
- 屋外へ出す前に鉢を確かめる
- 鉢底から根が出ている、水がすぐ抜けない、のどちらかなら植え替えます。二年に一回が目安で、根鉢は崩さず一回り大きい鉢へ移します。
- 置き肥を再開する
- 植え替えなかった株は五月中旬に有機配合肥料を鉢の縁に置きます。植え替えた株は新芽が伸びてから一か月後に始めます。
- 冬に傷んだ枝を切る
- 枯れ込んだ枝先を緑の部分まで切り戻します。混み合った内側の細枝も抜いて風を通します。切るのはこの時期だけで、秋以降は切りません。
六月から九月は水と花を見る
梅雨明けから九月までは水切れとの戦いです。朝の水やりを欠かさず、葉が巻いたら夕方にも与えます。成木は六月と九月に幹に白い小さな花を付けることがあります。花は数日で終わり、一か月ほどで黒い実になります。花が咲いたら水を特に切らさないようにします。
| 月 | 作業 | 目安 |
|---|---|---|
| 6月 | 開花の確認、置き肥は七月へ | 幹に白い綿のような花 |
| 7月 | 置き肥、毎日の水やり | 表面が乾いたら |
| 8月 | 遮光、朝夕の水やり | 西日を避ける |
| 9月 | 置き肥、開花と結実 | 花から一か月で実 |
花は前年に伸びた枝ではなく古い幹や太枝に直接付きます。若い枝先に花がなくても異常ではありません。
十月は収穫と冬支度
九月に付いた実は十月に黒く熟します。皮に張りがあり艶が出たら採り頃で、日持ちしないので採ったその日に食べます。十月末で肥料を止め、鉢の上に残った固形肥料を取り除きます。夜の最低気温を毎日見て、十度を下回り始めたら取り込みの準備をします。
- 実は黒く艶が出たら採る
- 指で軽くつまんで弾力があり、皮が黒紫で艶があれば熟しています。数日で軟らかくなり過ぎるので、毎日見て採ります。
- 肥料を終える
- 十月末に置き肥を取り除き、液体肥料も止めます。冬に肥料が残ると根を傷めるうえ、寒さに弱い秋枝が伸びてしまいます。
- 害虫を落としてから取り込む
- 室内に入れる前に葉の裏を見てカイガラムシやハダニを落とします。室内では天敵がいないので冬に増えます。
十一月から四月は室内で静かに過ごす
最低気温が五度を下回る前、関東では十一月中旬から下旬に室内へ取り込みます。南向きの窓辺に置き、暖房の風を避け、週一回の水やりと週二回の霧吹きで過ごします。生育は止まっていますが常緑なので光は必要です。三月に新芽の気配が出ても、屋外へ出すのは四月末まで待ちます。
室内では日照の弱さで枝が細く伸びることがあります。伸びた枝は五月に屋外へ出してから切れば良いので、冬の間は触らずに置きます。
| 月 | 室内での管理 | 注意 |
|---|---|---|
| 11月 | 取り込み、窓辺に置く | 取り込み前に害虫を落とす |
| 12月〜2月 | 週一回の水、週二回の霧吹き | 夜は窓から離す |
| 3月 | 同じ管理、日の長さで新芽が動く | 肥料はまだ与えない |
| 4月 | 月末から屋外へ慣らし始める | 遅霜の予報に注意 |
取り込みや戻しを逃したときの立て直し
取り込みが遅れて霜に当たったり、春に急に日なたへ出して葉を焼いたりしても、幹が生きていれば回復します。無理に取り返そうとせず、傷んだ部分は五月まで残し、生きている枝を確かめてから切ります。
| やり損ねたこと | 起きること | 戻し方 |
|---|---|---|
| 取り込みが遅れ霜に当たった | 葉が茶色く傷む | 室内へ入れ、枝が緑なら春まで待つ |
| 春に急に日なたへ出した | 葉が白く焼ける | 半日陰へ戻し、新葉が出るのを待つ |
| 夏に水を切らした | 葉が大量に落ちる | 半日陰でたっぷり与え、肥料は止める |
| 冬に肥料を与えた | 葉先が枯れ根が傷む | 水で洗い流し、春の肥料を遅らせる |
| 植え替えを秋にした | 根が動かず葉が落ちる | 室内で乾かさず春の回復を待つ |
ジャボチカバの栽培に一年を通して使うもの
木の作業は冬と夏に固まります。冬に剪定と寒肥、生育期に袋かけと防鳥。この 4 つを季節の前にそろえておきます。
数量は植えて数年たった木 1 本を単位にしています。
- 剪定ばさみ探す言葉「剪定ばさみ 果樹」
- 規格の目安
- 刃渡り 5〜6cm、直径 2cm 程度まで切れるもの。バイパス式(刃が交差するもの)。
アンビル式は枝を潰します。生きた枝を切るならバイパス式で、切り口が滑らかなほど早くふさがります。
- 剪定のこぎり探す言葉「剪定のこぎり 折込 24cm」
- 規格の目安
- 刃渡り 24cm 前後の折込式。生木用の刃(目の粗いもの)を選びます。
直径 2cm を超える枝は、はさみで切ろうとすると枝も刃も傷めます。工作用ののこぎりは生木で目が詰まります。
- 有機質肥料(寒肥用)探す言葉「油かす 骨粉 有機質肥料」
- 規格の目安
- 油かすと骨粉の配合肥料。5〜10kg 袋。
- 数量の目安
- 成木 1 本に 1〜2kg。樹冠(枝の広がり)の外周に沿って埋めます。
冬に入れて、春に効き始めるのを狙う肥料です。ゆっくり分解するので、休眠期のうちに入れておきます。樹種と樹齢で必要な量は変わるので、詰めたいときは施肥基準を見てください。
出典: 農林水産省「施肥基準 — 果樹」
- 防鳥ネット探す言葉「防鳥ネット 目合い25mm」
- 規格の目安
- 目合い 20〜25mm。小鳥まで防ぐなら 15mm。
- 数量の目安
- 高さ 2m の木 1 本を覆うのに 4m × 4m 程度。
色づく直前にかけます。目合いが大きすぎると小鳥が入り、細かすぎると風で煽られて枝を傷めます。
- 高枝切りばさみは、木が背を越してからで十分です。低く仕立てるならずっと不要です。
- チェーンソーは家庭の果樹には要りません。剪定のこぎりで足ります。
ジャボチカバの収穫までのコツは作物ページに
栽培カレンダー、病害虫の一覧、品種の選び方はジャボチカバの育て方にまとめています。
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