ユスラウメの月別作業カレンダー｜三月の開花から六月の収穫、冬の剪定まで

一年の全体像

ユスラウメの一年は、三月下旬から四月の開花、五月の摘果、六月の収穫、冬の剪定と寒肥という流れです。作業が集中するのは五月から六月で、それ以外は観察が中心の手のかからない果樹です。

月ではなく樹の姿で判断します。花が咲いたら受粉の確認、実が小豆大になったら摘果、実が赤くなったら収穫と覚えます。

冬 十二月から二月

落葉して枝の姿が見える冬が剪定と寒肥の季節です。十二月か一月に混んだ枝を抜き、古い幹を更新します。寒肥は株元から五十センチ離して油かすや有機肥料をまきます。植え付けと植え替えも十二月か二月に行い、寒さの厳しい一月は避けます。

冬剪定

枯れ枝と細い枝を付け根から抜き、五年以上の古い幹を一本か二本根元から切ります。丸い花芽が並ぶ短い枝は残します。

寒肥を与える

株元から五十センチ離して溝を掘り、油かすと骨粉を混ぜたものを二握り入れて土を戻します。鉢植えは表土に一つまみ置きます。

鉢植えの冬の水やり

土が乾いてから二日から三日たって、暖かい日の午前中に与えます。凍る夜の前には与えません。

冬剪定で迷ったら、枝に並ぶ芽を見て判断します。丸く太い芽が多い枝は花芽なので残し、細く尖った芽ばかりの長い枝を優先して切ります。

春 三月から五月

三月下旬に葉より先に白かうすい桃色の花が咲きます。遅霜に当たると花が傷むので、霜の予報が出たら不織布をかけます。一本で実がつきますが、開花中に虫が少ないベランダでは筆で花をなでて受粉を助けます。五月に実が小豆ほどになったら摘果します。

開花中の受粉は虫任せで構いませんが、ベランダなど虫の少ない場所では柔らかい筆で花の中を軽くなでます。晴れた日の午前中に二日から三日続けると実つきが安定します。

夏 六月から八月

六月上旬から中旬に実が赤く熟します。熟した実は柔らかく日持ちしないので、色づいたら毎日採ります。収穫が終わったらお礼肥を与え、混んだ枝を軽く抜いて風通しをよくします。八月は乾きに注意し、二週間雨がなければ水を与えます。

鉢植えは夏の乾きが特に速く、一日で土が乾き切ることがあります。実がついている六月は水切れで実が落ちるので、朝夕に土を触って確かめます。真夏の午後は西日を避けた場所に移すと根の傷みを防げます。

六月は毎日実を見る

赤く透き通るように色づいた実から採ります。鳥に狙われるので、色づき始めたらネットをかけます。

収穫後にお礼肥と夏剪定

緩効性肥料を一握り株元に置き、内側で交差する枝を抜きます。伸びすぎた新枝は先端を摘みます。

八月の水やり

地植えでも二週間雨がなければ株元にたっぷり与えます。鉢植えは朝に与え、西日の当たる場所なら半日陰に移します。

秋 九月から十一月

九月から十月は翌年の花芽ができる時期です。枝を切らず、肥料も与えません。十月に落ちた葉を掃除して病気の元を減らします。十一月に葉が落ちたら植え付けと植え替えの適期に入ります。

秋に枝の葉の付け根がふくらんでいたら花芽です。ここを切ると翌年の実が減るので、秋以降の剪定は枯れ枝だけにとどめます。

やり損ねた月の立て直し方

ユスラウメは丈夫なので、作業を逃しても翌年に取り返せます。取り返しにくいのは収穫の遅れで、熟した実は数日で落ちてしまいます。