オレンジの水やりと肥料｜年三回の追肥と冬の寒さ対策で毎年実を採る

水やりは季節で変える

柑橘の根は浅く、夏の乾燥で実が止まり、冬の過湿で根が傷みます。地植えは根付いた後は雨に任せますが、7月から8月に一週間雨がなければたっぷり与えます。鉢植えは表土が乾いたらたっぷりが基本で、夏は毎朝、冬は週に一回程度に減らします。土を指で触って乾き具合を確かめてから決めます。

実が太る7月から9月に水を切らすと実が小さくなり、皮が厚くなります。反対に収穫直前は控えめにすると甘みが乗ります。

肥料は3月・6月・10月の年三回

オレンジはミカンより肥料を多く欲しがります。3月の春肥で新芽と花を出し、6月の追肥（育ちの途中で足す肥料）で実を太らせ、10月の秋肥で収穫後の木を回復させます。一回に与える量は多くせず、回数を守るほうが安定します。油かすや堆肥などの有機質と化成肥料を組み合わせます。

3月に春肥

新芽が動く前に、油かすと化成肥料を株の外周に沿ってまき、軽く土と混ぜます。地植えは一株に油かす二握りと化成肥料一握りが目安です。

6月に追肥

実が小豆ほどになったら化成肥料を一握り、株元から離してまきます。鉢植えは緩効性の粒を表土に置き、水やりで溶かします。

10月に秋肥

実の色づきが始まる前に、化成肥料を少量与えて木の体力を戻します。遅れて11月に与えると新芽が出て寒さで傷むので10月中に済ませます。

肥料が多すぎると葉ばかり茂って実が付かず、皮が厚くなります。葉が濃い緑で枝が太いようなら、翌年の春肥を半分に減らします。

土は弱酸性から中性を保つ

柑橘はペーハー5.5から6.5のやや酸性の土を好みます。強い酸性では根が傷み、アルカリに寄ると鉄が吸えずに葉が黄色くなります。日本の庭土は年々酸性に傾くので、二年に一回、冬に苦土石灰を少量まいて整えます。ブルーベリーのようにピートモスで強い酸性にする必要はありません。

二年に一回、冬に石灰

1月から2月に苦土石灰を一株あたり一握り、株の外周にまいて軽く混ぜます。肥料と同時にまくと効きが悪くなるので二週間あけます。

鉢は植え替えで整える

鉢植えは二年に一回、3月下旬に一回り大きな鉢へ植え替えます。古い土を三分の一落とし、新しい用土に替えると酸度も戻ります。

葉の色で足りないものを見る

柑橘は養分の過不足が葉の色にはっきり出ます。全体が薄い黄緑なら窒素不足、葉脈だけ緑で間が黄色なら鉄やマグネシウム不足、古い葉から黄色くなるならマグネシウム不足です。葉の色を見て判断し、原因に合った対処をします。むやみに肥料を増やすと逆に悪化します。

冬の寒さ対策

オレンジの冬の管理は、実と葉を寒さから守ることに尽きます。氷点下三度を下回ると葉が傷み、氷点下五度で枝が枯れます。実は氷点下二度でも中身が傷み、苦みが出ます。12月から2月は地植えなら寒冷紗や不織布で株を包み、鉢植えは軒下や玄関に移します。室内に入れる場合は暖房の風が当たらない窓ぎわに置きます。

地植えは不織布で包む

12月に入ったら、支柱を立てて不織布か寒冷紗で株全体を包みます。日中は開けなくても構いませんが、雪が積もったら払います。

株元にわらを厚く

根の浅い柑橘は株元の凍結に弱いので、わらや腐葉土を10センチほど敷きます。春に取り除いて肥料をまきます。

鉢は軒下か玄関へ

鉢植えは最低気温が氷点下になる予報が出たら軒下に寄せ、氷点下三度以下なら玄関や室内の明るい場所に移します。水は控えめにします。

実は早めに採る

強い寒波が予報されたら、色づいた実は木に残さず採ります。木に残して追熟させるより、寒さで傷むほうが損です。

葉が落ちる・黄色くなるときの原因

オレンジの葉が落ちるときは、寒さ、水の過不足、根の傷み、肥料の過多のどれかがほとんどです。落ちた時期と葉の状態を見て切り分けます。冬に一気に落ちたら寒さ、夏に丸まって落ちたら水切れ、黄色くなって少しずつ落ちるなら根腐れか肥料過多と考え、まず水やりと置き場所を直します。

葉を落としても枝が緑なら春に芽吹きます。枝を爪で少しめくって緑かどうか確かめてから、枯れたと判断します。