スイートピーの水やりと追肥｜冬は乾かし気味、春の伸び始めに肥料を効かせる

季節で水やりを切り替える

スイートピーは過湿に弱く、特に冬の小苗は乾かし気味に育てます。庭植えなら冬はほとんど水やり不要で、二週間以上雨がなければ暖かい日の午前中に与える程度です。春につるが伸び出すと水の要求が増え、開花中に水を切らすとつぼみが落ちます。

迷ったら土を指で触って確かめます。表面が乾いて白っぽければ与え、湿っていれば待ちます。プランターは乾きが早いので、春以降は毎朝確かめてください。

開花中に一日でも水を切らすと、つぼみが黄色くなって落ちます。春以降は朝の見回りを習慣にし、葉が少しでも垂れていたらその場で与えます。

水は株元に注ぎ、葉や花にかけません。花に水がかかると花びらが傷み、うどんこ病と灰色かび病の元になります。

追肥は春から、月に二回

植え付け時の元肥（植え付け前に土へ混ぜる肥料）は緩効性肥料を控えめにし、冬の間は肥料を与えません。追肥（育ちの途中で足す肥料）は二月下旬から三月、つるが動き始めたころに一回目を与え、開花中は二週間に一回、薄めの液体肥料を続けます。

スイートピーは豆の仲間で、根に付く根粒菌が窒素を作るため、窒素の多い肥料は要りません。窒素過多になると葉ばかり茂って花が減り、うどんこ病にもかかりやすくなります。リン酸とカリが多めの花用肥料を選びます。

つるが伸び始めたら一回目

二月下旬から三月、新しいつるが伸び始めたら、株元から少し離して緩効性肥料を一株小さじ一杯ほど置きます。

つぼみが見えたら液体肥料

四月につぼみが見え始めたら、規定より薄めた液体肥料を二週間に一回、水やりの代わりに与えます。

開花中は切らさない

花が次々咲く四月から五月は肥料の消費が多い時期です。葉色が薄くなったら回数を週一回に増やします。

五月下旬で終える

気温が上がって花が小さくなったら肥料を止めます。株の終わりが近いので、種を採るなら残す花を決めます。

葉の色と姿で判断する

水と肥料が合っているかは、葉の色とつるの伸び方に出ます。表で見当を付けて、一つずつ直して一週間様子を見てください。いくつも同時に変えると、何が効いたか判断できなくなります。

花がら摘みで花期を延ばす

スイートピーは咲き終わった花をそのままにすると、さやを作ることに養分を回して花が止まります。しおれた花は花茎の付け根から切り取り、種を作らせないようにします。切り花として咲きかけを毎日切っていくのが、最も花期を延ばす方法です。

花がら摘みの目安は、一茎の花が全部しおれて色があせたころです。まだ上の一輪が咲いているなら待ちます。切るときは葉を巻き込まないように、花茎だけを付け根で切ります。

しおれた花茎を付け根で切る

花びらが縮んで色があせたら、花茎をたどって葉の付け根のところで切ります。さやがふくらむ前に切るのが目安です。

切り花にして楽しむ

一茎に三〜四輪あるうち、下の一〜二輪が開いたころに朝切ります。切るほど次の花が上がってきます。

種を採る株は残す

種を採りたいなら、五月中旬以降に咲いた花を数本残してさやを付けさせます。それまでは全部切って花を優先します。

つぼみが落ちるときの原因と手当て

つぼみが黄色くなって開かずに落ちるのはスイートピーでよくある症状です。多くは水切れ、急な温度変化、日照不足のいずれかで、病気ではありません。開花中の水と日当たりを見直すと、次のつぼみから止まります。

一度に多くのつぼみが落ちても株は元気なことがほとんどです。慌てて肥料を増やすと逆効果なので、まず水と置き場所を確かめてください。