スイートピーの月別の作業｜十月の種まきから六月の片付けまで一年の流れ

一年の流れを表で確かめる

スイートピーの一年は十月の種まきから始まり、翌年六月の片付けで終わります。関東平野部の露地を基準にしています。寒冷地では春まきに切り替えるか、秋まきの苗を霜よけの中で越冬させます。

作業が集中するのは十月から十一月と、三月から五月です。冬の間は水も肥料も控えて見守るだけなので、忙しい時期を外さないことが大切です。

十月から十一月は種まきと植え付け

この二か月で種まき、間引き、摘心、植え付けを終えます。まきどきは十月上旬から中旬、遅くとも十一月上旬までです。本葉四〜五枚で摘心（先端の芽を摘んで枝数を増やすこと）をし、十一月中に本葉四〜六枚の小苗を植え付けます。

十一月の植え付けが遅れて十二月になったら、根鉢を崩さず植えて株元に腐葉土を敷き、根が張るまで霜柱で浮かないよう見守ります。

十月上旬〜中旬にまく

一晩水に浸けた種を三号ポットに二〜三粒まきます。地温が二十度を下回り始めたころが合図です。

本葉二枚で間引き、四〜五枚で摘心

本葉二枚で一本に間引き、四〜五枚になったら先端を摘みます。十一月中旬までに済ませます。

十一月中に植え付け

支柱を立てる場所に株間二十〜三十センチで植えます。根鉢を崩さず、植えた直後に一回水をやります。

十二月から二月は見守る

冬の作業は、強い霜の夜の不織布と、乾きすぎたときの水やりだけです。暖かい室内に入れないこと、肥料を与えないことが作業といえます。二月に入ったら支柱とネットを立て、下旬につるが動き出したら一回目の追肥（育ちの途中で足す肥料）を与えます。

冬の間に苗が少し赤みを帯びたり、葉先が霜で傷んだりするのは正常な反応です。株元を触って固く据わっていれば問題ありません。ぐらつくなら霜柱で浮いているので、土を軽く押さえます。

三月から五月は誘引と開花

三月につるが伸び出したら、週に一回の誘引と、二週間に一回の液体肥料が中心になります。四月中旬から咲き始め、五月いっぱいが花の盛りです。咲いた花は切り花にして次々切ると、花期が長くなります。うどんこ病が出やすい時期でもあるので、葉の白い粉に気を付けます。

開花中は朝の見回りが最も大切な作業です。水、花がら、虫、うどんこ病の四つを毎朝確かめる習慣が、花期を一か月半に延ばします。

三月は誘引と摘心の確認

つるを左右に振り分けてネットに絡めます。秋に摘心を忘れた株は三月上旬までに先端を摘みます。

四月はつぼみが見えたら液体肥料

つぼみが見え始めたら、薄めた液体肥料を二週間に一回与えます。花がらは付け根で切ります。

五月は切り花と病気の見回り

毎朝、下の一〜二輪が開いた花茎を切ります。葉に白い粉を見つけたら、その葉を取り風通しを良くします。

五月中旬から種採り株を残す

種を採るなら、五月中旬以降の花を数本残してさやを付けさせます。それまでは全部切って花を優先します。

予定通りに進まないときは

まきどきを逃した、冬に苗が枯れた、といったときの立て直しです。スイートピーは春まきでも育つので、諦めずに切り替えられます。ただし春まきは低温に当たる期間が短く、花数は秋まきに及びません。