ズッキーニの病害虫｜うどんこ病を前提に組む予防と見回り

うどんこ病はほぼ必ず出る

ズッキーニはウリ科の中でもうどんこ病に弱く、家庭菜園では梅雨明けから発生しない年のほうがまれです。したがって目標は発生をゼロにすることではなく、収穫が終わるまで発生を遅らせることになります。

この病気は乾いた高温で広がります。雨よりも、乾燥した日が続いて株元が混み合っている状態のほうが危険です。葉に白い粉が浮いてから慌てるのではなく、その2週間前から手を打ちます。

うどんこ病に強いとされる品種でも発病はします。強い品種は発生が2週間ほど遅れると考え、管理を省きません。

発生を遅らせる設計

予防の中身は、風を通すことと窒素を効かせすぎないことの2つに集約されます。どちらも植える前と初期の管理で決まるため、発病してから変えられる余地はほとんどありません。

株間を詰めない

90センチを守ります。詰めた畝は7月に葉が一枚の屋根のようになり、株元の湿気が抜けなくなって発生が2週間ほど早まります。

支柱で立てる

茎を立てると株元に風が通り、葉裏に湿気がたまりません。地面から跳ねた胞子が下葉に届きにくくなる効果もあります。

窒素を効かせすぎない

葉が濃く柔らかいほど侵されやすくなります。追肥（育てている途中で足す肥料）は規定量を守り、葉色が濃すぎるときは1回飛ばします。

敷き草かマルチ

地面を覆うと泥はねが止まり、土にいた病原の持ち上がりが減ります。雨の後に下葉が汚れる畑ほど効果が出ます。

畝の向きを風に合わせる

畝を夏の風の向きに沿わせると株間を風が抜けます。風の通らない塀ぎわの畝は、同じ管理でも発生が1〜2週間早まります。

出てからの手当て

白い粉が数枚に見えた時点が分かれ目です。この段階で発病葉を外へ出せば収穫期の終わりまで持ちますが、放置して株全体に回ると光合成が止まり、実の肥大が2週間で目に見えて鈍ります。

見つけた葉は即日外す

畝の中でちぎって落とさず、袋に入れて畑の外へ運びます。落とした葉の上で胞子が作られ、翌週の発生源になります。

上位葉を守る

生長点に近い若い葉を最優先で残します。下葉が白くなるのは織り込み済みで、上が守れていれば収穫は続きます。

朝の作業にする

葉が濡れている時間に触ると、手や衣服で胞子を運びます。露が引いた午前中に行い、作業後は手を洗います。

見切る判断

上位葉まで白く覆われ、新しい雌花が止まったら回復は望めません。株を抜いて片づけ、次作の準備に切り替えます。

防除に薬剤を使う場合は、ズッキーニでの登録があるものを選び、収穫までの日数と回数の制限を必ず確認します。

ウリハムシとアブラムシ

苗のうちに葉を食われると生育がそのまま止まります。とくに定植直後の2週間は被害が致命的で、この時期だけでも物理的に囲うと結果が変わります。

防虫ネットは開花期に外します。かけたままだと訪花昆虫が入れず、人工授粉なしでは実が一つも付きません。

うどんこ病以外の病気

見た目が似ていても対処が違うため、白い粉なのか、水がしみたような斑なのかで分けます。ウイルス病だけは治せず、株を抜くほかありません。

連作するとウリ科共通の土壌病害がたまります。同じ場所での連作は2〜3年空け、カボチャやキュウリの跡地も避けます。

見回りの回数と記録

週2回、葉裏を見る

授粉の朝に上から、収穫の日に葉裏をめくって確認します。うどんこ病もハダニも、最初は葉裏や下葉から始まります。

初発の日を控える

白い粉を初めて見た日を記録します。翌年の同じ時期の2週間前が、予防の手を打つべき時期になります。

株ごとに分けて見る

同じ畝でも風下の株から先に出ます。出やすい位置が分かれば、翌年はそこに株間を広く取れます。

広がりの速さを見る

同じ葉を二日おきに見て、白い粉の輪が広がっていれば手を打ちます。大きさが変わらないなら、その日は様子見で構いません。

記録は葉の写真より、日付と株の位置のメモのほうが役に立ちます。初発から一週間が手を打つ目安で、翌年の畝の組み立てにもそのまま使えます。