GadeninEnglishアプリを入れる

キャベツの実が割れる・腐る・変形する原因と対処

キャベツで、実の先が黒く腐る、皮が割れる、形がいびつ、中が空洞。実のトラブルは病気より水分・カルシウム・受粉などの生理障害が多く、対処は栽培管理側にあります。

まず確認すること

キャベツの実が割れる・腐る・変形するとき、まず確認することは?

  • 腐りが実の先端 (花落ち部) からか、傷からか
  • 割れる前に急な大雨や水やりのムラがなかったか
  • 花が咲いた時期の気温と受粉の状態

まず疑う 3 件

キャベツに記録のある病害虫から、症状が合うものを重要度順に並べています。症状だけで原因は確定できないため、見分け方と対処をリンク先で確かめてください。

黒腐病

葉の縁からV字形に黄変し、葉脈が黒くなります。進むと株全体が腐ります。

黒腐病の見分け方と対処を見る

菌核病

結球部や地際が水浸み状に腐り、白い綿状のカビと黒い粒(菌核)ができます。

菌核病の見分け方と対処を見る

軟腐病

地際や結球部が水浸状に軟化し、やがてドロドロに崩れる。腐敗部から独特の不快臭がする。

病害虫の一般的な症状です。

軟腐病の見分け方と対処を見る

そのほかの原因

  • 斑点細菌病 — 葉に水浸状の小斑ができ、のちに褐色になって周囲が黄化する。果実にも水浸状やかさぶた状の斑点ができ、そこから腐敗が進む。
  • 灰色かび病 — 花や果実、葉に水浸状の褐色病斑ができ、表面に灰色のふわふわしたかびを密生する。果実は軟腐して落果し、収穫後も貯蔵中に腐敗が進む。
  • 輪紋病 — 枝幹の表面がいぼ状に隆起して粗くなり、そこが伝染源となる。果実には褐色の円形病斑ができ、同心円状の輪紋を描きながら軟らかく腐敗する。
  • ネグサレセンチュウ — 根の表面に黒褐色の細長い壊死斑ができ、細根が腐って減る。地上部は生育が揃わず、株が小さいまま葉色が薄くなる。

他の症状で調べる

次に読む

Gadenin 栽培記録アプリ・無料アプリを入れる