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トウガラシの病害虫と障害

トウガラシの病害虫と障害|葉の縮れと実の腐りを見分ける

トウガラシの栽培イメージ

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トウガラシで多いのはホコリダニによる葉の縮れ、タバコガの食害、青枯病です。症状から先に切り分けます。

症状から原因を切り分ける

トウガラシの不調は、葉に出るか実に出るかでまず分かれます。葉が縮れるならダニかウイルス、実に穴があるなら虫、株ごと急にしおれるなら土の病気です。原因が違えば手当ても違うので、思い込みで薬をまく前に見る順番を決めておきます。葉の裏まで見て、株の姿から判断してください。

症状疑うもの最初にすること
新芽が縮れて硬くなるチャノホコリダニ先端を切って処分し、葉裏を確かめる
実に穴があり中が空タバコガの幼虫穴のある実を取って捨てる
晴れた日に急にしおれる青枯病株ごと抜いて処分。土を使い回さない
葉に黄色いまだらウイルス病抜き取り、媒介するアブラムシを減らす
実の先が黒くへこむ尻腐れ水を切らさず、石灰の効きを確かめる

チャノホコリダニによる葉の縮れ

トウガラシでもっとも多い相談が、夏に新芽が縮れて硬くなる症状です。原因は目に見えないほど小さいチャノホコリダニで、高温乾燥が続くころに爆発的に増えます。葉の裏が油を塗ったように光っていたら、まずこれを疑うのが目安になります。

これを病気やウイルスと思い込んで放置すると、株の先端が伸びなくなり収穫が止まります。見つけたらすぐに被害を受けた先端を切り取り、株全体に水をかけて湿度を上げるだけでも増え方が鈍ります。

葉裏の光り方を見る
新芽の裏がつやつやと光り、縮れて内側に巻いているならホコリダニです。虫の姿は肉眼では見えません。
先端を切って処分
縮れた先端から下三節ほどを切り、畑の外に出して捨てます。その場に置くと移ります。
葉裏に水をかける
夕方に葉裏へ勢いよく水をかけます。乾燥した環境で増える虫なので、これを数日続けるだけでも数が目に見えて減ります。
必要なら薬を使う
広がるならダニに効く野菜用の薬剤を、葉裏を中心に散布します。使用回数と収穫前日数を必ず守ります。

アブラムシとタバコガ

アブラムシは新芽に群れて樹液を吸い、ウイルス病を運びます。数が少ないうちに指でつぶすか、水で流します。銀色のマルチや反射テープを株元に置くと寄りつきが減ります。

タバコガは実の中に入り込んで食い荒らす厄介な虫です。外から見ると小さな穴が一つあるだけで、割ると中が空になっています。中に入ってからでは薬が届かないので、穴のある実を早く取り除くことが最大の対策になります。

新芽を毎週見る
先端の柔らかい葉の裏を週に一度のぞきます。群れになる前なら指と水だけで対処できます。
穴のある実を取る
穴が開いた実は中に幼虫がいます。見つけしだい取って畑の外で処分し、次の実への移動を止めます。
反射材を敷く
株元に銀色のマルチや光るテープを敷くと、光を嫌うアブラムシが株に降りてきにくくなり、初期の発生を抑えられます。

青枯病と疫病

晴れた日の昼に急にしおれ、夕方に一度戻り、数日で枯れる。これは青枯病の典型です。土の中の細菌が原因で、薬では治りません。見つけたら株ごと抜いて処分し、その場所には数年ナス科を植えないようにします。

疫病は雨が続いたあとに茎や実が黒く腐る病気です。泥はねで広がるので、敷き藁とマルチで土を跳ねさせないことが最も効きます。畝を高くして水を溜めないことも同じくらい大切です。

しおれ方を見る
葉が緑のまましおれるなら青枯病、黄色くなってから枯れるなら根の傷みか肥料の問題です。
疑わしい株を抜く
青枯病が疑われたら惜しまず早めに抜きます。残しておくと土の中の根を通じて隣の株へ移り、被害が広がります。
土を跳ねさせない
敷き藁かマルチで株元を覆います。疫病も含め、雨の泥はねを防ぐだけで発生が大きく減ります。
植える場所を変える
翌年は同じ場所にナス科を植えません。三年ほど空けると土の中の菌が減り、青枯病の出方が明らかに軽くなります。

尻腐れと日焼け

実の先が黒くへこむ尻腐れは、病気ではなくカルシウムが実に届かない生理障害です。土に石灰が入っていても、水が切れると根から運べません。トウガラシでは甘長系や大果種に出やすく、辛味の小果種にはあまり出ません。

日焼けは強い日ざしに実が直接当たって白く変色するものです。葉を切りすぎた株で起きやすいので、夏の枝の整理では葉を落としすぎないようにします。

症状原因手当て
実の先が黒くへこむ水切れでカルシウムが届かない敷き藁で乾きを抑え、水の間隔を詰める
実の側面が白く硬い日焼け葉を残す。寒冷紗で日をやわらげる
実がねじれて曲がる高温と乾き実の姿の問題で食べられる。水を整える

石灰の追加は即効性がありません。すでに出ている尻腐れは戻らないので、その実は取って次の実を守ることに切り替えます。

薬に頼る前にできること

トウガラシの不調の多くは、風通しと水はけ、そして泥はねを防ぐことで減らせます。株間を詰めない、内向き枝を切る、敷き藁をする。この三つを守るだけで、薬を使う場面はかなり少なくなります。

それでも広がるときは野菜用の薬剤を使いますが、収穫直前の株では収穫前日数の制限があります。同じ薬を続けると効かなくなるので、性質の違うものを交互に使ってください。

風の通り道を作る
混んだ枝を切り、株間を確保します。株の内側に手がすっと入る程度の空きがあれば、風が通って病気が減ります。
土を覆う
敷き藁かマルチで土を覆います。雨の泥はねを防ぐことが、土の中の菌を葉や実へ持ち上げる経路を断つことになります。
残渣を片づける
落ちた実や枯れ葉はその場に残さず、畑の外に出して処分します。放っておくと虫と菌の越冬場所になります。

トウガラシの収穫までのコツは作物ページに

栽培カレンダー、病害虫の一覧、品種の選び方はトウガラシの育て方にまとめています。

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