チャイブの病害虫と障害｜アブラムシと蒸れを防げばほぼ困らない

困るのはアブラムシと蒸れの二つ

チャイブに付く虫はアブラムシがほとんどで、ネギの仲間としてはネギアザミウマとハモグリバエもまれに来ます。病気はさび病と株元の腐れで、いずれも湿って風通しの悪い株で起きます。症状から原因を見分け、まず刈り取りで対処します。

食べる葉に薬をかけたくないハーブなので、増える前に手で取る、刈って出し直す、風を通すの三つを基本にします。週に一回、株の中心をのぞく習慣があれば、大半は小さいうちに見つかります。

アブラムシは春の新芽に来る

四月から五月、柔らかい新芽の間にアブラムシが群がります。少ないうちは水で流すか指でつぶし、増えたら株ごと地際三センチで刈って新芽を出し直すのがいちばん確実です。刈った葉は洗えば食べられますが、密集している部分は捨てます。

アブラムシは肥料が多くて葉が柔らかすぎる株に付きやすいです。追肥（育ちの途中で足す肥料）を控えめにすると減ります。毎年同じ株に付くなら、肥料の量を半分にして様子を見るのが先です。

新芽の付け根を見る

四月から週に一回、葉の付け根と株の中心を見ます。緑や黒の小さな粒が動いていたらアブラムシです。

少ないうちは水で流す

ジョウロやホースの水を葉に当てて洗い流します。指でつぶしても構いません。数日おきに繰り返します。

増えたら刈って出し直す

株全体に広がったら地際三センチで刈ります。二週間で虫の付いていない新芽が揃います。刈った葉は密集部を捨てます。

薬は登録のあるものだけ

どうしても使うなら、ハーブや野菜に登録のある殺虫剤を選び、収穫前日数を守ります。使ったあとの葉はよく洗います。

さび病は風通しで防ぐ

葉にオレンジ色の粉のような小さな斑点が出るのがさび病です。ネギ類に共通の病気で、春と秋の雨が続く時期に、混み合った株で広がります。見つけたら病葉を取り、広がっていれば株ごと刈って風を通します。

刈り遅れて葉が倒れ、株元が湿っている株で起きやすいです。二十センチを超えたら刈る習慣がそのまま予防になります。雨が続く時期は特に、倒れた葉がないかを見て回ります。

斑点の葉を切って捨てる

オレンジ色の点が付いた葉を根元から切り、畑に落とさず袋に入れて捨てます。手で触ったあとは洗います。

広がったら株ごと刈る

株の半分以上に出ていたら地際三センチで刈り、追肥して新しい葉を出させます。刈った葉は食べません。

混んだ株は分ける

毎年出るなら株が混みすぎです。春か秋に株分けして株間を二十センチ以上に広げます。

隣にネギやタマネギがあると互いにうつります。さび病の出ている株の近くに植えないようにします。

株元の腐れは水と深植えが原因

梅雨から夏に株元が茶色く柔らかくなり、葉が根元から抜けるのは蒸れによる腐れです。深植えで白い茎が土に埋まっている株、枯れ葉が株元にたまった株、受け皿に水がたまったプランターで起きます。

腐れは病気というより環境の問題で、乾かせば止まります。傷んだ部分を取り、株元を土の上に出し、風を通します。白く硬い球根が残っていれば、翌春には新芽が出ます。

傷んだ葉と茎を抜く

茶色く柔らかい部分を指で引き抜きます。白く硬い部分が残っていれば株は助かります。

株元を出して乾かす

株元の土を指で少し掘り下げ、白い茎の部分を土の上に出します。水やりを止めて表面を乾かします。

プランターなら植え直す

全体に広がっているなら掘り上げ、健全な部分だけを新しい土に浅く植え直します。受け皿の水はためません。

生理障害は肥料と土の酸度

虫も病気もないのに葉先が黄ばんで細い、葉が波打つ、伸びが止まる。こうした症状は肥料切れ、酸性の土、日照不足で起きます。チャイブは酸性の土を嫌うので、苦土石灰で中和するだけで改善することが多いです。

反対に肥料が多いと葉が太くなりすぎて倒れ、アブラムシも増えます。葉の姿で足りているか多いかを判断します。細くて黄ばむなら足りず、太くて倒れるなら多い、と覚えると迷いません。

被害が出たときの切り分け

葉に何か付いている、株が弱っている。原因が分からないときは、虫か、病気か、環境かの順に確かめます。チャイブは刈って出し直せる株なので、迷ったら刈るのがいちばん早い立て直しです。

まず葉の付け根を見る

動く小さな粒があればアブラムシ、白いかすりならアザミウマです。虫なら水で流すか刈ります。

次に葉の斑点を見る

オレンジ色の粉のような点ならさび病です。病葉を根元から取って袋に入れ、株の半分以上に広がっていれば地際三センチで刈ります。

株元を触る

柔らかく崩れるなら腐れです。傷んだ部分を取って乾かします。硬ければ環境の問題なので肥料と日当たりを見直します。

迷ったら刈る

原因が絞れないときは地際三センチで刈り、追肥して二週間見ます。新芽が健全なら問題は解決しています。