コーヒーノキの水やりと肥料｜乾かしすぎず湿らせすぎず、艶のある葉を保つ

自分の鉢の乾き方を知る

コーヒーノキはほかの観葉植物より水切れに敏感で、土がからからになると葉が一気に垂れ、戻っても葉の縁が茶色く枯れ込みます。かといって常に湿った土では根が傷みます。表面が乾いたら与える中間の管理が基本で、まず自分の鉢がどのくらいの速さで乾くかを下の表と照らします。

表面が乾いたらたっぷり与える

土の表面が乾いて色が薄くなったら、鉢底の穴から水が流れ出るまでたっぷり与えます。少量ずつ頻繁に与えると、根が浅い部分だけに広がって水切れしやすくなります。受け皿に溜まった水は十分ほどして捨てます。冬は冷たい水道水を避け、室温に近い水を午前中に与えます。

水やりの記録を数週間付けると、自分の鉢の乾き方が見えてきます。与えた日と、そのとき葉が垂れていたかを書き留めるだけで、次に迷う回数が減ります。

指で表面の乾きを確かめる

土の表面に指を二センチほど入れ、湿りを感じなければ与えどきです。コーヒーノキは中まで完全に乾かす必要はありません。

土の全体に回しかける

鉢の縁に沿って回しながら注ぎ、土の表面全体を濡らします。一か所に注ぐと水の道ができて根に届きません。

受け皿の水を捨てる

流れ出た水を受け皿に溜めたままにすると根腐れの元です。十分ほどして必ず捨てます。

葉水を朝に行う

湿度を好む木なので、霧吹きで葉の表裏を濡らします。乾燥した部屋では毎朝行うとハダニも防げます。

季節ごとの間隔の目安

コーヒーノキは春から秋が生育期で、冬は生長がほぼ止まります。冬に生育期と同じ回数を与えると根が傷み、春に新芽が出ません。下の表は室内の八号鉢の目安で、実際には毎回表面の乾きを確かめてから与えます。

表の間隔を守るより、葉の張りを見るほうが確実です。葉が少しでも垂れ始めたら、季節を問わず水切れの合図です。

肥料は生育期に定期的に

コーヒーノキは肥料を好み、生育期に足りないと葉の色が薄くなり、新しい葉が小さくなります。五月から九月は緩効性の置き肥を二か月に一回と、液体肥料を二週間に一回の併用が目安です。花や実を付けたい株には、リン酸を多めに含む肥料を使います。十月以降は生長が鈍るので止め、冬は一切与えません。

肥料が足りているかは、新しい葉の色と大きさで判断します。前の葉より小さく薄いなら足りず、葉の縁が茶色く枯れるなら多すぎます。

留守と真夏の水切れ対策

夏の水切れはコーヒーノキの葉を最も傷める失敗です。数日留守にするときは、鉢を日陰に移し、受け皿に水を張って鉢底を浸ける腰水にします。真夏に半日で土が乾く株は、朝夕の二回与えるか、鉢を一回り大きくして土の量を増やします。腰水は生育期限定で、秋になったら止めます。

留守中は日陰と腰水

出発前にたっぷり与え、鉢を日陰に移して受け皿に二〜三センチ水を張ります。三日程度なら持ちます。

夕方の葉の姿で追加

朝に与えても夕方に葉が垂れる日は、もう一度与えます。垂れてすぐなら数時間で戻ります。

乾きすぎたら底面から吸わせる

土が縮んで水をはじくときは、バケツに鉢ごと沈めて気泡が出なくなるまで吸わせます。

水が多いか少ないかを見分ける

葉が垂れたときに、水切れか根腐れかで手当てが正反対になります。土の状態と葉の色を組み合わせて切り分けます。迷ったときは鉢から抜いて根を見るのが確実で、白く張りのある根なら健康、茶色く柔らかい根なら過湿です。