ハスカップの月別作業カレンダー｜早い芽吹きと6月の収穫、夏の遮光まで

一年の流れをつかむ

ハスカップはほかの果樹より一〜二か月早く動きます。関東では2月下旬に芽が膨らみ、3月に開花、6月上旬から中旬に収穫が終わります。その後の夏は休むように生育が止まり、秋に少し伸びて落葉します。作業の山は冬の剪定、三月の受粉、六月の収穫、七月からの遮光の四つです。

時期は暦より株の姿で判断します。芽の先が緑に膨らんだら剪定は終わり、実に触って軽く外れたら収穫、葉の縁が茶色くなり始めたら遮光、が目安です。

冬（十二月〜二月）

落葉したら剪定と植え付けの季節です。寒さにはマイナス三十度まで耐えるので防寒は要りませんが、鉢植えは土が凍って乾くので、月に二〜三回、暖かい日の午前中に水をやります。

1月中に剪定を終える

枯れ枝を取り、古い主枝を株元から抜きます。芽が膨らむ前に済ませるのが大切で、2月に入ると芽が動いて切り口から養分が抜けます。

寒肥を株元から離して置く

1月に有機質の粒状肥料を、株元から30センチ離した位置に円を描くようにまき、軽く土と混ぜます。量は成木で両手一杯ほどです。

マルチを足す

腐葉土やバークチップが薄くなっていたら、厚さ5センチになるよう足します。根が浅いので冬の乾燥からも守れます。

春（三月〜五月）

三月の開花から五月の肥大までが一年で最も忙しい時期です。開花中は人工授粉と霜よけ、四月は水切れに注意し、五月に実が色づき始めたら鳥よりも先にネットを張ります。

開花中は二〜三日おきに人工授粉

晴れた日の午前中に、別品種の花粉を筆で運びます。花が終わって付け根が膨らめば成功です。

四月の追肥は少なめに

追肥（育ちの途中で足す肥料）は化成肥料を成木でひとつかみ、株元から離してまきます。多すぎると葉ばかり茂って実が小さくなるので、控えめにします。

色づき始めに防鳥ネット

五月中旬、最初の実が紫に変わり始めたら、株全体を目の細かいネットで覆います。ヒヨドリは色づく前から狙います。

初夏（六月）

収穫の月です。実は一斉に熟さず、二〜三週間かけて順に色づきます。全体が濃い紫になり、軽く触れて落ちるものから採ります。収穫が終わったら、消耗した株にお礼肥（収穫後に与える肥料）を少しやります。

二〜三日おきに収穫する

指でつまんでほとんど力を入れずに外れる実だけを採ります。引っ張らないと取れない実はまだ酸っぱいので残します。

収穫後にお礼肥

六月下旬に化成肥料を四月の半分ほど与えます。夏に向かう前の最後の肥料で、七月以降はやりません。

夏（七月〜九月）

関東の夏はハスカップにとって最も厳しい季節です。三十度を超える日が続くと葉が焼け、落葉することもあります。株を枯らさないことだけを目標に、遮光と水やりで乗り切ります。この時期に翌年の花芽ができるので、葉を残せれば翌年の実が増えます。

秋（十月〜十一月）

秋は伸びも少なく、紅葉して落葉します。落ちた葉にうどんこ病の菌が残ることがあるので集めて処分します。十一月からは植え付けと植え替えができるので、夏に傷んだ鉢植えは新しい土に入れ替えると回復が早まります。

落ち葉を集める

白い粉が付いていた葉は、株元に残さず集めて袋に入れて処分します。翌年の発生源を減らせます。

傷んだ鉢は植え替える

十一月に根鉢の外側三分の一を崩し、新しい配合土で一回り大きな鉢に植え替えます。黒く傷んだ根はこのときにはさみで切り落とします。

うまくいかない年の見分けと直し方

作業の時期を一か月ずらすだけで結果が変わる作物です。前年の記録と照らして、どの時期の作業が抜けていたかを見つけます。芽吹きと開花の日付を毎年書いておくと、翌年の剪定や受粉の予定が立てやすくなります。