ヘーゼルナッツの植え付け｜二品種を並べる株間と苗の選び方

まず二品種そろうかを確かめる

ヘーゼルナッツは自家不和合性が強く、同じ品種の花粉では実がつきません。苗を一本買って数年待ち、花は咲くのに実がならないという失敗がいちばん多い作物です。植える前に、花期の重なる別品種を二本以上そろえられるかを先に確かめます。

日本で入手しやすいのは西洋ハシバミの改良品種と、在来のツノハシバミです。ツノハシバミは受粉樹として使えますが実は小さめです。庭の広さと目的に合わせて組み合わせを決めます。

苗のラベルに受粉樹の品種名が書かれていることがあります。書いてあればその組み合わせをそのまま採用するのが確実です。

植える時期は落葉後から芽吹き前

植え付けの適期は葉が落ちてから新芽が動く前、関東平野部なら十一月下旬から三月上旬です。真冬の凍る時期を避け、十二月上旬か二月下旬から三月上旬が扱いやすいでしょう。寒冷地では春植えに寄せ、暖地は秋植えで根を先に張らせます。

鉢に入った苗なら五月ごろまで植えられますが、根を崩さないことが条件です。芽吹いてから根を崩すと一年分の成長が止まります。

苗は根が乾くと弱ります。買ってすぐ植えられないときは仮植えするか、根を湿らせた新聞紙で包んで日陰に置きます。

地植えの株間と植え穴

成木は高さ三から五メートル、枝張りも同じくらいになります。株間は最低三メートル、できれば四メートル取ります。近すぎると内側の枝に日が当たらず、受粉樹側の花も減ります。

穴を大きめに掘る

直径六十センチ、深さ五十センチほど掘ります。掘り上げた土に腐葉土を二から三割混ぜ、元肥（植える前に土へ混ぜておく肥料）として緩効性の有機質肥料を一握り入れて下の方の土と混ぜます。

接ぎ木部分を土に埋めない

接ぎ木苗は接いだ部分が地面より上に出るように植えます。埋めると接いだ上から根が出て台木の性質が失われたり、ひこばえが増えたりします。

支柱を立てて水を回す

植えたら幹の脇に支柱を一本立てて結び、株の周りに土手を作ってたっぷり水を注ぎます。根と土のすき間を水で埋める意味があり、根付くまでの二週間は乾かさないように見ます。

受粉樹は風上側に置くと花粉が届きやすくなります。冬の風向きを思い出して配置を決めます。

鉢植えで育てるときの大きさ

鉢でも育てられますが、二本必要なので場所を二つ分見込みます。最初は八号から十号の鉢に植え、二年ごとに一回り大きくし、最終的には十二号から十五号が目安です。用土は市販の果樹用か、赤玉土七に腐葉土三を混ぜたものを使います。

鉢植えは幹の根元から出るひこばえがよく出ます。見つけたら根元から切ります。

植えた年の育て方

植え付けの年は実を期待せず、根を張らせることに専念します。芽吹いた後に伸びる枝は切らず、株元の草を抜いて風通しを保ちます。夏は一週間雨がなければバケツ一杯の水を与え、葉がしおれる前に補います。肥料は五月に一握りの化成肥料を株の周りにまく程度で十分です。

支柱の結び目を緩める

幹が太ると結び目が食い込みます。梅雨明けと秋の二回、結び目を確かめ、指一本入る余裕を残して結び直します。

ひこばえは早めに取る

株元から出た芽は、一本仕立てなら見つけ次第、株仕立てなら残す三〜五本を決めてから他を地際で切ります。

夏の敷きわら

梅雨明け前に株元へ敷きわらかバークチップを五センチほど敷きます。乾きが遅れ、雑草も抑えられます。

一年目の冬に幹が一メートル以上伸びていれば順調です。五十センチ以下なら根付きが悪いので、翌春の肥料を少し増やします。

根付かないときの原因を切り分ける

植えて二か月たっても芽が動かない、葉が開いてすぐしおれる、といったときは根の状態から見直します。ヘーゼルナッツは根付きが比較的良い木なので、失敗の多くは深植えか水切れです。

幹の皮を爪で少し削り、下が緑なら生きています。茶色なら枝の先から順に確かめ、緑の部分まで切り戻します。