ジューンベリーの月別作業カレンダー｜四月の花から六月の収穫、冬の剪定まで

一年の流れを表で見る

ジューンベリーの一年は、四月に白い花が咲き、六月に赤黒く熟した実を採り、秋に紅葉し、落葉後の冬に剪定と寒肥をする流れです。作業が集中するのは六月の収穫と鳥よけ、冬の剪定の二つで、それ以外の月は見守る時間が長い樹です。

一月から三月は剪定と寒肥

落葉して枝がよく見える一月から二月に剪定を済ませます。混んだ枝と古い幹を根元から抜き、枝先は切りません。同じ時期に枝先の真下に穴を掘って寒肥を埋めます。三月に入ると花芽がふくらみ始めるので、剪定は二月中に終えます。

剪定で迷ったら、枝先の丸い芽を数えてみます。丸い花芽が多い枝は残し、尖った葉芽しかない太い枝は抜くという判断で、実付きを保てます。

剪定と寒肥を同じ日に

剪定で落とした枝を片付けたあと、枝先の下に穴を掘って油かすと堆肥を埋めます。一度に済ませると忘れません。

株立ちは幹を一本更新する

幹が七本を超えていたら最も古い幹を地際で抜き、株元のひこばえを二〜三本残して後継にします。

三月に株元の覆いを足す

冬に薄くなったバークチップや腐葉土を三センチの厚さに足し直します。芽が動く前に済ませます。

四月から五月は花と実を守る

四月上旬に葉より先に白い花が枝いっぱいに咲きます。一本で実が付くので受粉の心配はいりません。花が終わると小さな緑の実が付き、五月に赤く色づき始めます。この時期に乾燥すると実が落ちるので、鉢植えは毎日、地植えも雨が少なければ週一回水をやります。色づきが始まったら鳥よけのネットを用意します。

遅霜で花が傷むことがあります。開花中に霜の予報が出たら、鉢は軒下に移し、地植えは不織布をかけます。

六月は収穫と礼肥

六月上旬から中旬、実が赤から赤黒くなったら収穫です。一斉には熟さないので、二週間ほど毎日か一日おきに熟した実だけ摘みます。鳥との競争になるので、ネットなしなら赤くなった時点で採ります。採り終えたらネットを外し、礼肥を与え、伸び過ぎた新しい枝の先を軽く整えます。

収穫期間は二週間ほどです。毎日は無理でも一日おきに見て回れば、過熟で落ちる実を減らせます。採り遅れた実は地面に落ちて虫を呼ぶので拾って処分します。

赤黒くなった実から摘む

赤黒く色づき、指でつまんで軽く取れる実が熟しています。真っ赤な実はまだ酸味が強いので、翌日以降に採ります。

採り終えたら礼肥

六月下旬に枝先の真下へ化成肥料を一周まきます。地植えで五十グラム、鉢植えで十グラムが目安です。

新しい枝の先を軽く切る

その年に伸びた枝が長く伸び過ぎていれば、先を三分の一ほど切ります。太い枝や前年以前の枝は切りません。

七月から十一月は見守る

夏は鉢植えの水切れだけに気を付けます。地植えは十日以上雨が降らなければたっぷり与えます。八月以降は翌年の花芽が作られる時期なので、剪定も肥料もしません。十月から十一月に葉が赤く色づいて落ちます。落ち葉は病気の菌が越冬するので集めて処分します。

やり損ねた月があるときの立て直し

ジューンベリーは丈夫なので、作業を一つ二つ逃しても枯れることはまずありません。ただし時期外れの作業のほうが害になることがあるので、無理に取り戻さず次の適期を待つのが基本です。