症状から原因を切り分ける
れんこんの不調は、葉に出るものと水に出るものに分かれます。葉だけを見ていると原因を取り違えるので、水の色と臭い、底の様子まで合わせて確かめます。
容器栽培では、畑の田んぼより水量が少ないぶん変化が早く出ます。悪くなるのも早い代わりに、直せば戻るのも早いのが救いです。
| 症状 | 考えられる原因 | 最初にやること |
|---|---|---|
| 葉に穴が開く | ヨトウムシなどの食害 | 葉裏と水面近くの茎を見る |
| 葉裏に小さな黒い虫の群れ | アブラムシ | 水で洗い流すか、指でつぶす |
| 葉に褐色の斑点が広がる | 湿りによる病気 | 傷んだ葉を切り取って持ち出す |
| 葉が急にしおれる | 水切れか水温の上がりすぎ | 水を足し、水面に日陰を作る |
葉を食べる虫への対応
れんこんの葉は柔らかく、夜のうちに食べられて朝には穴だらけということがあります。犯人はヨトウムシのように、昼は水際や土に隠れている虫です。
水の上の作物なので薬をまくのはためらわれます。数が少ないうちは手で取るのがいちばん早く、確実です。夕方から夜に見回ると見つかります。
- 夕方に葉裏を見る
- 日が落ちてから懐中電灯で葉の裏と茎を照らします。昼は隠れている虫が出てきて、見つけやすくなります。
- 見つけたら取り除く
- はしや手袋でつまみ、水の中に落とさず容器の外へ出します。水に落とすと底に潜って翌日また出てきます。
- 食べられた葉を切る
- 半分以上食べられた葉は働きが落ちています。水面より上で切り、新しい葉に力を回します。
- 周りの草を刈る
- 容器の周りに草が茂っていると虫のすみかになります。刈って風を通すだけで飛んでくる数が減ります。
めだかを入れておくと、水面に落ちた小さな虫を食べてくれます。蚊よけと合わせて一石二鳥になります。
水の傷みは臭いで分かる
水が黒く濁って泥のような臭いがするときは、土の中の酸素が足りなくなっています。沈んだ枯れ葉や、与えすぎた肥料が分解しているのが原因です。
そのままにすると地下茎が黒く変色し、掘り上げたときに筋が入ったり、切ると黒く汚れたりします。臭いに気づいた時点で手を打てば間に合います。
| 状態 | 原因 | 直し方 |
|---|---|---|
| 泥のような臭い | 沈んだ有機物の分解 | 底の枯れ葉をすくい、水を半分入れ替える |
| 水面が緑一色 | 肥料の効きすぎ | 追加をやめ、藻をすくって日陰を作る |
| 水が熱い | 浅い水と照り返し | 水深を上げ、南側にすだれを立てる |
葉焼けと風による傷み
真夏の強い日ざしと、水温の上がりすぎが重なると、立ち葉の縁が茶色く枯れることがあります。これは病気ではなく、水の温度と乾いた風による傷みです。
また立ち葉は大きく、風を受けると茎の付け根から折れます。折れた茎は水を吸い込み、そこから腐りが入ることがあるので、見つけたら短く切ります。
- 折れた茎は短く切る
- 水面より上で切り、切り口が水に沈まないようにします。空洞に水が入ると株全体が弱ります。
- 水を深くする
- 水量が多いほど温度が上がりにくくなります。真夏は十五センチほどまで深くして、朝に足します。
- 風の当たる面を守る
- よしずや目の粗いネットを風上に立てます。日ざしも和らぐので、葉焼けと折れの両方に効きます。
同じ土を使い続けない
容器で数年続けると、土がやせて水の傷みも出やすくなります。二年から三年で土を入れ替えると、病気らしい症状のほとんどが出なくなります。
入れ替えは収穫のときにやると手間になりません。地下茎を掘り上げるついでに古い土を出し、新しい粘土質の土を入れて練り直しておきます。
- 収穫と同時に土を出す
- 掘り上げたあとの土をすべて出します。古い根が残るとそこから傷みが出るので、ふるいにかけて取り除きます。
- 容器を洗って干す
- 内側を水で洗い、晴れた日に半日ほど乾かします。底にたまった泥を落とすだけでも次の年が違います。
- 新しい土で練り直す
- 粘土質の土を入れ、水を足しながらよく練ります。植え付けの前日までに済ませておくと澄んだ状態で植えられます。
地下茎が黒く傷んでいたときは
掘り上げた地下茎の表面が黒い、切ると内側に黒い筋があるといった場合は、水の傷みか肥料の与えすぎが原因です。食べる分には皮をむいて使えます。
翌年に同じことを繰り返さないよう、原因を一つに絞っておきます。夏に臭いが出た年か、肥料を三回以上足した年か、思い当たるほうを次に直します。
- 黒い部分を厚くむく
- 皮を厚めにむき、黒い筋が残る節は避けて使います。押して中まで柔らかい節は戻らないので捨てます。
- 種用には残さない
- 傷んだ節を翌年の種にすると同じ症状が出ます。健全で白く、芽のしっかり付いた節だけを残します。
- 土と水を入れ替える
- その年で土を替え、容器も洗って干します。原因が土に残ったままでは翌年も同じ結果になります。
地下茎の表面がうっすら茶色いのは土の色が付いただけで、傷みではありません。洗えば白くなります。
れんこんの収穫までのコツは作物ページに
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