あさがおの水やりと追肥｜夏の朝夕・時間帯と肥料の見きわめ

水やりは朝、夕方は乾いていたら

水やりの回数は季節と鉢の大きさで変わります。5号鉢の真夏なら朝夕2回、直径30センチのプランターや地植えなら朝1回で足りることが多く、同じ表を一年中使うことはできません。

あさがおは真夏に1日で鉢の水を使いきります。基本は朝、日が当たる前にたっぷり与え、夕方にもう一度土を確かめる形です。夕方に必ずやるものではなく、乾いていなければ与えません。

昼の水やりを避けるのは、鉢の中の水がぬるま湯になって根が傷むからです。日中にしおれたら、鉢ごと日陰へ移し、株が持ち直してから与えます。

しおれた株に急いで大量の水をやると根が傷むことがあります。まず日陰へ移し、少量ずつ2回に分けて与えます。

乾きは指と重さで測る

毎日決まった量を機械的に与えると、梅雨には多すぎ真夏には足りません。与えるかどうかを土の状態で判断する癖をつけると、根腐れと水切れの両方を同時に避けられます。

指で2センチ

土に人差し指を第一関節まで差し、湿り気を感じなければ水やりです。表面の色だけで判断すると、中が湿っていても与えてしまいます。

鉢の重さを覚える

水をやった直後の鉢を持ち上げ、重さを手で覚えておきます。明らかに軽くなっていれば乾いています。

量は鉢底から流す

鉢底の穴から流れ出るまで与えます。少量をちょろちょろかけると表面だけ湿り、根は下へ伸びません。

受け皿はためない

受け皿の水は毎回捨てます。ためたままだと根が酸欠になり、真夏は湯になって根を煮ます。

水が土にしみない

土が乾ききると水がはじかれて横に流れます。バケツに鉢ごと5分沈めて底から吸わせると、元の状態に戻せます。

追肥はつるが伸び始めてから

種まき用の土や元肥（植える前に土へ混ぜておく肥料）入りの培養土には、1か月ほど分の肥料が入っています。まいた直後の追肥（育てている途中で足す肥料）は不要で、つるが支柱を登り始めたころから始めるとちょうど切れ目がありません。

液体肥料は必ず表示どおりに薄めます。濃く与えると根が水を吸えなくなり、その日のうちに葉が縁から枯れます。

葉の色で肥料の過不足を読む

肥料が足りないのか多すぎるのかは、袋の説明ではなく葉が教えます。見るのは色の濃さと、傷みが古い下葉から出ているか新しい上の葉から出ているかの2点です。

下葉から症状が出るなら不足、上や葉先から傷むなら濃すぎか水の問題と見ます。この見分けを間違えて肥料を足すと、傷みが一気に広がります。

肥料を足す前に、まず水やりと鉢の大きさを見直します。根が回った鉢では、どれだけ肥料を足しても葉色は戻りません。

暑さと風から株を守る

真夏に株が傷む原因は、葉に当たる日ではなく鉢の中の温度と風です。葉は40℃近い日ざしにも耐えますが、根は鉢の中が高温になると数時間で傷み、翌日から水を吸えなくなります。

鉢を直射から外す

葉に日は当てても、黒い鉢の側面には当てません。鉢が熱くなると根が傷みます。鉢の南側に低い鉢を並べて日を遮ります。

コンクリートに直置きしない

夏のベランダの床は真昼に50℃を超えます。すのこや台に載せ、鉢底に空気を通します。

台風の前に下ろす

行灯仕立ての鉢は風を受ける面が大きく、必ず倒れます。前日に地面へ下ろし、壁ぎわへ寄せます。

戻すのは翌朝

風がやんだら早めに日なたへ戻します。日陰に置き続けると花芽が落ち、数日花が途切れます。

留守にするときと鉢の持ち帰り

2泊までのしのぎ方

朝たっぷり与えたうえで、鉢を明るい日陰に移します。日なたのままだと1日で乾きます。

3日以上あける場合

大きめの受け皿に3センチほど水を張り、日陰に置きます。帰宅したらすぐ受け皿の水を捨てます。

車での持ち帰り

夏の車内は高温になります。つるを支柱ごと軽くまとめ、袋で鉢を包んで倒れないよう固定し、長時間置きません。

持ち帰った日

その日は水をやってから半日陰に置き、翌日から日なたに戻します。移動の直後に強い日へ出すと葉が焼けます。

しおれて帰ってきたら

葉が垂れていても、茎が硬ければ戻ります。日陰で水を与え、翌朝に葉が起きているかで生死を判断します。

学校から持ち帰った鉢は根が回っていることが多く、乾きが早くなります。帰宅後は朝夕とも土を確かめます。