モロヘイヤの病害虫と注意｜ハダニと食べてよい部分の見分け

症状から原因を読み分ける

モロヘイヤは丈夫で、他の夏野菜に比べると病気はごくわずかです。困りごとの多くは乾燥期の小さな虫と、水はけの悪さから来る根の傷みで、葉の見た目で原因はかなり絞れます。

ハダニは乾燥した時期に出る

梅雨明けから続く乾いた晴天のときに、葉の裏に小さな虫が付いて葉の色をかすれさせます。目に見えないほど小さいので、葉が白くぼやけてきたら葉裏を明るいところで確かめます。

水を嫌う性質があるので、葉裏に勢いよく水をかけるだけでかなり減ります。週に一度、葉の裏を洗うつもりで水をかけると発生そのものを抑えられます。

葉が茂りすぎた株の内側は風が通らず、虫のすみかになります。収穫を兼ねて枝を整理し、株の中まで光が入るようにしておくと発生そのものが減ります。

葉裏を確かめる

白くかすれた葉を裏返し、明るい場所でよく見ます。細かな点が動いていればハダニで、動かない汚れなら泥のはね返りです。

水で洗い流す

葉裏に向けて勢いよく水をかけて洗い流します。朝のうちに行えば日中に乾くので、葉が傷んで残ることもありません。

ひどい葉は取る

一面白くなった葉は回復しないので摘み取ります。摘んだ葉は畑の外に出して処分します。

アブラムシとヨトウムシの見つけ方

新芽が縮れて丸まっているときは、先端の裏側にアブラムシが群れていることが多いものです。数が少ないうちなら指でこすり取れば済み、薬に頼る必要はほとんどありません。

葉に大きな穴が開くのはヨトウムシで、昼は株元の土の中に隠れています。夜か早朝に見回るか、株元の土を浅く掘ると見つかります。

先端を裏返す

新芽の裏を確かめ、小さな虫が集まっていれば指か布でこすり取ります。数日続ければ収まります。

株元を掘る

葉に穴があるのに虫が見えないときは、株元の土を二センチほど掘ります。丸まった幼虫が出てきます。

早朝に見回る

夜行性の虫は早朝に葉の上にいます。気温の低い時間に見回ると捕まえやすくなります。

収穫で減らす

こまめに摘み取ること自体が虫を減らします。葉が茂りすぎた株は隠れ場所が増えるので枝を整理します。

根の傷みと水はけの問題

梅雨や台風のあとに下葉から黄色くなり、株全体の勢いが落ちるときは根が水に浸かった疑いがあります。畑なら株のまわりに浅い溝を切って水を逃がし、容器なら受け皿の水を捨てて乾かします。

肥料切れでも下葉は黄色くなりますが、こちらは新しい葉の色も薄くなるのが違いです。土の湿り具合を触って確かめてから、どちらの手当てをするか決めます。

土を触る

株元の土を指で押し、常に湿っているなら水はけの問題です。乾いているなら肥料切れを疑います。

溝を切る

畝のまわりに浅い溝を掘り、たまった水を逃がします。台風の前にやっておくと被害が小さくなります。

黄色い葉を取る

色が戻らない下葉は思い切って摘み取ります。株元の風通しが良くなり、残った葉に力が回るようになります。

食べてよい部分と避ける部分

モロヘイヤで最も大切な注意がここです。若い茎と葉は食用ですが、花が咲いたあとにできる実と種には口にしてはいけない成分が含まれます。家庭菜園では、花が見え始めた株の収穫をやめるという単純な決まりにするのが安全です。

硬くなった太い茎も食用には向きません。指で折れるやわらかい部分だけを使い、折れない部分は畑に戻すという習慣にしておくと、迷う場面がなくなります。

花や実の付いた枝は台所へ持ち込まず、その場で外して処分します。子どもが手に取らない場所で作業します。

調子が悪いときの切り分け

葉の様子から、虫か水か肥料かを順に絞っていきます。まず葉裏を見て虫の有無を確かめ、いなければ土を触って湿り具合を見る、という順番にすると迷いません。

まず葉裏を見る

かすれや縮れがあれば虫です。水で洗うか手で取り、数日後にもう一度確かめて減っているか判断します。

次に土を触る

虫がいなければ土の湿りを見ます。常に湿っていれば根の傷み、乾いていれば水切れか肥料切れです。

摘む位置を上げる

葉が硬いだけなら病気ではありません。摘む位置を先端寄りに上げれば、次からやわらかい葉が穫れます。

季節を疑う

九月に入って伸びが止まったのは寿命です。花が付く前に最後の収穫をして片づけに移ります。