文旦の植え付け｜寒さに弱い大玉かんきつを鉢と南面で育て始める

系統で育て方が変わる

文旦とひとくくりに呼ばれる果実には、土佐文旦や水晶文旦、晩白柚など性質の違う系統があります。実の大きさも収穫期も耐寒性も違うので、苗を買う前にどれを育てるかを決めておくと、後の管理で迷いません。

関東平野部の露地で冬を越せるかどうかは、系統と植える場所の両方で決まります。迷ったら鉢植えから始め、冬に取り込める体制を作ってから地植えを考えるのが安全です。

実の重さは目安です。同じ系統でも木の若さや着果数で倍近く変わります。

苗を選ぶときの見方

文旦の苗はカラタチ台木の接ぎ木苗が一般的で、一年生か二年生で売られています。実がなるまで植え付けから四年から六年かかるので、太くて元気な苗を選ぶことが後の年数を縮める一番の近道です。

接ぎ口を確かめる

接ぎ口がしっかり癒合し、ぐらつきがないものを選びます。接ぎ口の上下で太さが大きく違う苗は台木と穂木の相性が悪く、後で伸びが止まりやすいです。

幹の太さを見る

地際の幹が鉛筆より太く、まっすぐ立っているものが目安です。細くひょろ長い苗は根も貧弱で、植えてから一年は伸びません。

葉の色と艶を見る

濃い緑で艶があり、葉の裏に白い粉や斑点がないことを確かめます。黄色く抜けた葉が多い苗は根詰まりか肥料切れで、回復に時間がかかります。

受粉樹の当てをつける

文旦は自分の花粉では実が付きにくい性質です。夏みかんや小夏など受粉樹になるかんきつを一緒に育てられるか、買う段階で考えておきます。

植え付けの時期と場所

植え付けの適期は三月中旬から四月、芽が動き出す直前です。秋植えもできますが、関東では最初の冬に幼木が寒さで傷むことが多く、春植えのほうが安全です。

場所は一日六時間以上日が当たり、北風が当たらない建物の南面が理想です。冬にマイナス三度を下回る場所では、地植えは実がならないか木そのものが傷みます。

鉢植えの植え方

文旦は根が太く深く伸びるかんきつで、鉢が小さいとすぐ根詰まりします。最初から大きすぎる鉢にすると土が乾かず根腐れするので、苗の大きさに合わせて段階的に上げます。

8号から始める

一年生苗なら8号、二年生なら10号が目安です。深鉢を選び、底に鉢底石を三センチ敷きます。二年ごとに一回り大きくして最終的には15号前後まで上げます。

土は水はけ重視

赤玉土六に腐葉土三、軽石一の割合が基本です。市販の果樹用培養土でもよいですが、水はけが悪いと感じたら軽石を一割足します。

接ぎ口を土に埋めない

接ぎ口が土の上に出るように高さを合わせます。埋めると穂木から根が出て台木の意味がなくなり、病気にも弱くなります。

植えたらたっぷり水

鉢底から流れ出るまで水を与え、一週間は直射日光を避けた明るい場所に置きます。根が動き出したら日なたへ移します。

植え付け時に苗の先端を少し切り戻しておくと、根と地上部の釣り合いが取れて活着が早くなります。

地植えの植え方

地植えは植え穴の大きさと水はけで決まります。文旦は湿った土を嫌うので、水がたまりやすい場所なら土を盛って高植えにします。

穴は直径・深さとも50センチ

掘り上げた土に腐葉土をバケツ二杯と苦土石灰を一握り混ぜ、一週間なじませてから植えます。植え穴の底に元肥（植える前に土に混ぜておく肥料）として緩効性肥料を入れます。

高植えで根を守る

周囲より十センチほど盛り上げて植えると、梅雨や台風の長雨でも根が水に浸かりません。盛った土は年々沈むので、後で足します。

支柱を立てて結ぶ

植えた直後は根が張っておらず、風で揺れると細根が切れます。一メートル半の支柱を添え、八の字に緩く結びます。

株元をマルチする

藁やバークチップを五センチ厚さで敷き、乾燥と地温の変化を抑えます。幹に直接触れないよう、幹周りは少し空けます。

受粉樹の置き方

文旦は自家不和合性（自分の花粉では実が付きにくい性質）が強く、一本だけでは花が咲いても実がほとんど残りません。同じ時期に咲く別のかんきつを近くに植えるか、鉢で用意します。

受粉樹は夏みかんや小夏、はっさくが相性のよい組み合わせとされます。開花期が重なり、五メートル以内にあれば虫が花粉を運びます。鉢植えなら開花中だけ隣に寄せれば十分です。

根付かないときの原因を切り分ける

植えて一か月経っても新芽が動かない、葉が落ちるというときは、水と根のどちらかに問題があります。葉の様子と土の状態を見て、原因を絞ってから手を打ちます。

植え付けの年は実をならせないのが目安です。花が咲いたら摘み取って、木を育てることに養分を回します。