一年の作業を月で見る
ローズマリーは常緑で年中葉があるため、作業の区切りが分かりにくい。実際には春と秋に手を入れ、梅雨と真冬は守りに回るという単純な組み立てで足りる。
| 月 | 主な作業 | ねらい |
|---|---|---|
| 1月 | 防寒の確認、収穫 | 寒風と凍結から守る |
| 2月 | 防寒の継続、収穫 | 春の芽出しに備える |
| 3月 | 植え替え、施肥、植え付け | 根が動く前に済ませる |
| 4月 | 植え付け、剪定、挿し木 | 生育開始に合わせて整える |
| 5月 | 剪定、挿し木、収穫 | 伸びた枝を切り骨格を作る |
| 6月 | 透かし剪定、雨よけ | 梅雨の蒸れを避ける |
| 7月 | 水やり管理、軽い収穫 | 高温期は現状維持 |
| 8月 | 西日対策、水やり | 根の高温障害を防ぐ |
| 9月 | 挿し木、軽い剪定、施肥 | 秋の生育期に入れる |
| 10月 | 植え付け、植え替え、収穫 | 冬までに根を張らせる |
| 11月 | 収穫と乾燥保存、防寒準備 | 寒さが来る前に整える |
| 12月 | 防寒、鉢の移動 | 凍結と過湿を避ける |
3月から5月 伸ばして整える
- 3月に植え替えと施肥
- 鉢は二年に一度、一回り大きい鉢へ。緩効性肥料を少量置く。この時期を逃すと、施肥が梅雨の徒長(間のびして弱く伸びること)につながる。
- 4月に骨格の剪定
- 花後を待って全体を整える。葉のある位置で切り、内向き枝を抜く。ここで形を決めておくと一年通して手がかからない。
- 5月は挿し木の好機
- 気温が安定し、切った枝が発根しやすい。剪定で出た枝をそのまま挿し穂に使えるので、剪定と同日に済ませると効率がよい。
- 春の水やりは控えめ
- 気温が上がっても土は思うほど乾かない。表面が乾いてから与え、雨の続く週は与えない。春の根腐れはここで起きる。
寒冷地では作業を2週間から3週間遅らせる。遅霜が終わってから植え付けと植え替えを行う。
6月から8月 守りの季節
- 6月上旬に透かし剪定
- 入梅前が最後の機会。内部の枯れ枝と混んだ枝を三割ほど間引き、風の通り道を作る。ここが年間で最も重要な作業になる。
- 鉢は長雨に当てない
- 梅雨と秋雨の時期は鉢を軒下へ移す。地植えで水が溜まる場所は、周囲に浅い溝を切って水を逃がしておく。
- 7月と8月は施肥しない
- 高温で根の働きが鈍っているところに肥料を効かせると傷む。生育が止まって見えても問題ない。
- 収穫は少量ずつ
- 高温期の大きな切り戻しは避け、料理に使う分だけ摘む。切り口から傷みが入りやすい時期である。
- 8月の鉢は台に載せる
- 地面からの照り返しと熱で鉢内が高温になる。すのこや鉢台で底面に風を通すだけで、真夏の根の傷みがはっきり減る。
9月から11月 最後の生育期
- 9月に軽い剪定と施肥
- 夏に乱れた枝先を詰め、緩効性肥料を少量。深く切ると新芽が冬の寒さに当たるので控えめにする。
- 9月から10月は挿し木の適期
- 春に次ぐ好機で、越冬用の予備株を作るのに向く。冬までに根が回るよう、10月中には挿し終える。
- 10月に植え付けと植え替え
- 気温が下がり根が動く。寒冷地はこの作業を春に回し、秋は動かさないほうが安全である。
- 11月に収穫して乾かす
- 寒さで葉が硬くなる前にまとめて収穫し、束ねて乾燥保存にする。剪定を兼ねて内部から切る。
秋の剪定は形を整える程度にとどめる。強く切ると新梢が充実しないまま冬を迎え、寒さで傷む。
12月から2月 越冬と寒害の見分け
- 鉢を軒下や南面へ移す
- 凍結そのものより、凍った土が溶けずに根が動けない状態が続くのが問題。日が当たり風の弱い場所へ寄せる。
- 水やりは10日に一度程度
- 暖かい日の午前中に少量だけ与える。夕方以降に与えると夜間に鉢の中で凍結し、根を傷めることがある。
- 株元を腐葉土で覆う
- 寒冷地の地植えは地際を10センチほど覆う。ただし常に濡れる厚さにはせず、雪解け後は早めに外す。
- 収穫は続けてよい
- 冬でも葉は問題なく使える。ただし切る量は少なくし、形を変えるような大きな剪定は春まで持ち越す。
- 雪が積もる地域は枝を守る
- 立性は雪の重みで裂けやすい。降雪前に高さを軽く詰めるか、支柱を添えて枝をまとめて縛っておくと折れにくい。
- 傷んだ枝を見分ける
- 葉が茶色くなっても、枝を折って中が緑なら生きています。乾いた音でポキリと折れる枝だけを、春に芽が動くのを待ってから切ります。
地域による前後のずれ
| 地域 | 剪定の中心 | 挿し木の適期 |
|---|---|---|
| 暖地 | 4月と6月上旬 | 4月から6月、9月から10月 |
| 中間地 | 4月下旬と6月上旬 | 5月から6月、9月 |
| 寒冷地 | 5月と6月中旬 | 5月下旬から6月、9月上旬 |
表は平地の目安である。同じ地域でも標高や海からの距離で、作業の適期は2週間ほど前後する。
記録しておくと翌年が楽になる
- 剪定した日と切った量
- いつどれだけ切ったかを残すと、回復にかかる期間が読める。翌年は同じ時期に同じ量を切れば形が安定する。
- 挿し木の日付と発根日
- 挿してから根が出るまでの日数は環境で変わる。自分の場所での実測値があれば、翌年の適期判断が正確になる。
- 株が傷んだ日と天候
- 枝枯れや落葉が出た日と、その前後の降雨を残す。梅雨のどのタイミングで蒸れるかが分かり、対策の前倒しができる。
- 最低気温と葉の状態
- 冬に葉が変色した日の最低気温を控えておくと、その品種の限界が分かる。翌年から防寒の開始時期を決められる。
収穫した量と時期も残しておくと、剪定の強さと施肥の効き方を翌年の計画に活かせる。
ローズマリーの栽培に一年を通して使うもの
咲かせるための買い物は、野菜とは比率が違います。窒素を効かせすぎると葉ばかり茂って花が減るので、そこを外さないものを挙げます。
- 草花用の培養土探す言葉「草花 培養土 元肥入り」
- 規格の目安
- 元肥入り、14〜25L の袋。水はけを重視した配合のもの。
- 数量の目安
- 直径 24cm(8 号)の鉢 1 個で約 8L、65cm プランター 1 個で 12〜15L。
野菜用の土は肥料分が多く、草花では葉ばかり伸びることがあります。袋の表示で用途を確かめます。
- 緩効性肥料(置き肥)探す言葉「緩効性肥料 草花 置き肥」
- 規格の目安
- 粒状で 2〜3 か月効くタイプ。リン酸の比率が高い「花用」と書かれたもの。
- 数量の目安
- 8 号鉢 1 個に 10〜15g(大さじ 1 強)を 2〜3 か月ごと。
置いておくだけで少しずつ溶けるので、水やりのたびに考えなくて済みます。夏の高温期は効きが強く出るので量を控えます。
- 液体肥料探す言葉「液体肥料 花 リン酸」
- 規格の目安
- 1000 倍希釈の原液。リン酸(P)の数字が高いものが花向きです。
つぼみが上がる時期だけ、週 1 回のペースで足します。効きが早いぶん、切れるのも早いのが液肥です。
- 花がら摘み用のはさみ探す言葉「園芸ばさみ 花がら摘み」
- 規格の目安
- 刃渡り 3〜5cm、先の細いもの。
咲き終わった花を残すと種を作りに養分が回り、次の花が減ります。摘み続けられるかどうかで花期の長さが変わります。
買わなくてよいもの・代わりになるもの
- 活力剤は肥料の代わりになりません。肥料を与えているなら急ぎません。
- 「花用」「野菜用」で土を分けるのは、両方を育てるようになってからで十分です。
ローズマリーの収穫までのコツは作物ページに
栽培カレンダー、病害虫の一覧、品種の選び方はローズマリーの育て方にまとめています。
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