オカヒジキの病害虫と障害｜過湿による立枯れを防ぐ

症状から原因を見分ける

オカヒジキは丈夫で虫の被害も少ない野菜です。困りごとの多くは水のやりすぎと株間の詰まりから来るもので、まず見た目で当たりを付けてから株元を確かめます。

立枯れは水のやりすぎから

オカヒジキでいちばん多い失敗が、株元がくびれて倒れる立枯れです。土がいつも湿っていると株元の組織が傷み、そこから菌が入って倒れます。砂地の植物だという性質を思い出すことが予防になります。

一度倒れた株は戻りません。周りに広がるので、見つけたら早めに抜いて畑の外へ出します。同時に水やりを控えめに切り替え、畝の溝に水がたまっていないかを確かめます。

倒れた株を抜く

株元がくびれた株は戻りません。周りの土ごとすくって畑の外へ出し、広がるのを止めます。

水やりを控える

表面が乾いてから朝に与えるように切り替えます。夕方の水やりはやめ、夜に湿らせないようにします。

畝の水を抜く

溝に水がたまっているなら掘って流します。次からは畝を二十センチ高く立てて根を守ります。

厚まきを間引く

混み合った場所は蒸れて広がります。八センチから十センチまで間引き、株元に風を通します。

立枯れは薬では戻せません。水はけを直すことと、株間を広げることの二つだけが確実な対策です。

アブラムシとヨトウムシ

アブラムシは春と秋の暖かい日に、伸び出した新芽に群れて付きます。数が少ないうちなら水で流すか、粘着テープに貼り付けて取り除けます。摘み取ったあとに出る新芽は特に狙われます。

ヨトウムシは夜に活動して茎ごと食いちぎります。昼間は株元の土の中に隠れているので、食害を見つけたらその株の根元を三センチほど掘ると見つかります。防虫網をかけておけば被害はほとんど出ません。

新芽を週に一度見る

摘み取ったあとに出る新芽の周りを確かめます。数匹のうちに落とせば増える前に止まります。

水で勢いよく流す

見つけた日にホースの水をかけて落とします。数日おきに三回続けると効果が続きます。

株元を掘って捕る

茎が切られた株の根元を三センチほど掘ります。丸まった幼虫が出てくるので取り除きます。

まいたら網をかける

種まきと同時に防虫網をかけて裾を土で埋めます。成虫が入らなければ被害は出ません。

夏のハダニと乾きすぎ

乾きに強い作物ですが、真夏に極端に乾かすと葉裏にハダニが増えます。汁を吸われた部分は白くかすれ、広がると株全体が色を失います。白いかすれを見つけたら葉を裏返して確かめます。

ハダニは水に弱いので、葉の裏側に水を強めにかけるだけで数が減ります。上からかけても届かないので、必ず下から当てます。被害の重い葉は付け根から取り除きます。

葉裏を確かめる

白くかすれた葉を裏返します。細かい点が動いていればハダニで、糸のようなものも見えます。

葉裏に水をかける

水を葉の裏側から強めにかけて洗い流します。三日おきに三回続けると数が大きく減ります。

傷んだ枝を切り戻す

白くなった部分は戻りません。切り戻して、新しく出る脇の芽を伸ばすほうが早く回復します。

硬い、細いは育て方の問題

茎が硬い、細い、筋が入る。こうした症状は病気ではなく、採り遅れやとう立ち、株間の詰まりが原因です。薬をまいても直らないので、育て方のほうを見直します。

特に多いのが採り遅れです。オカヒジキは伸びるのが早く、三日見ないだけで硬くなります。十日おきに先端を摘む習慣にすると、この問題はほとんど起きません。

被害が出たときの立て直し

オカヒジキは生育が早いので、被害が出ても切り戻せば二週間ほどで新しい芽が採れるようになります。傷んだ部分を思い切って取り除くのが早道です。

一部の株が倒れた

倒れた株を抜いて外へ出し、残りは水を控えます。広がりが止まれば残りは収穫まで持ちます。

半分以上が枯れた

土の水はけに問題があります。その列は諦め、畝を高く立て直して新しくまき直します。

虫の被害が続く

網をかけ直し、株元の枯れ葉を片づけます。隠れ場所をなくすと被害がはっきり減ります。

株全体が硬くなった

とう立ちしています。その株は片づけて、新しくまき直すほうが結局は早く収穫できます。