タンカンの月別作業｜春の剪定と施肥から冬の収穫と防寒まで

一年の作業を月で追う

タンカンの一年は三月の剪定と施肥に始まり、二月から三月の収穫で終わります。関東平野部の露地と鉢植えを基準にした月ごとの目安です。暖地では収穫が一月から始まり、防寒はほぼ不要です。

寒冷地は鉢植えで、十一月から四月まで室内の日当たりで管理します。暖房の風が直接当たらない窓辺を選びます。

春は剪定と施肥をまとめて

三月は収穫を終え、剪定し、春肥を与え、植え付けもする一年でいちばん忙しい月です。収穫を終えてから剪定、剪定してから施肥の順に進めます。四月に新芽が伸び始めたら、鉢植えの水やりを再開し、アゲハの卵を探し始めます。

収穫を終えてから切る

実が残っているうちに剪定すると実を落とします。三月上旬までに収穫を終え、中旬に剪定します。

剪定の後に春肥

剪定で枝の量が決まってから肥料をまきます。枝の先の真下に果樹用肥料をふたつかみから三つかみです。

四月から水と虫の見回り

新芽が伸びたら鉢の水やりを増やし、週に一度は葉の表裏を見てアゲハの卵とアブラムシを取ります。

夏は摘果と水やりが中心

六月の生理落果が落ち着いたら、七月と八月の二回に分けて摘果します。同時に実が太る時期なので、晴れが続けば水を切らさないようにします。八月はカイガラムシが増える時期でもあり、枝や葉裏に白い綿のようなものが付いていないか確かめます。

猛暑日が続くときは鉢植えを午後だけ日陰になる場所へ移し、朝の水やりで足りなければ夕方にも与えます。葉が内側に巻いていたら水が足りない合図です。

秋は味をのせ、冬に備える

十月に秋肥を与えたら、水をやや控えて実に味をのせます。十一月に実が色づき始めるころ、防寒の準備を始めます。不織布、支柱、鉢の移動先を用意し、初霜の予報が出たらすぐ覆えるようにしておきます。

十月に秋肥

翌年の花芽を作る肥料です。果樹用肥料をひとつかみからふたつかみ、枝先の真下にまきます。

十一月に防寒の用意

木を覆える大きさの不織布と、覆いを支える支柱を用意します。鉢は軒下か室内の窓辺に置き場所を確保します。

十一月に鉢の置き場を決める

鉢植えは最低気温が五度を下回る予報が出たら軒下へ、零度を下回る予報で室内の窓辺へ移します。急に暗い場所へ入れると葉を落とすので、まず軒下で慣らします。

冬は防寒しながら収穫する

タンカンの実は冬に木の上で熟し、二月から三月に収穫します。この間、氷点下三度を下回ると実と葉が傷むので、防寒しながら待ちます。不織布を二重にかけ、鉢は軒下や室内へ移します。実が凍ると中がすかすかになるので、強い寒波の予報が出たら熟しきる前でも収穫してしまう判断も必要です。

室内に入れる場合は、日当たりの良い窓辺で、暖房の風が当たらない場所に置きます。暖かすぎると春と間違えて新芽が動き、外に出したときに傷みます。

作業が遅れたときの立て直し

摘果を忘れた、防寒が間に合わなかった、施肥の時期を逃したという遅れは、その年の実には響きますが木は枯れません。それぞれの取り返し方をまとめます。