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科: ミカン科属: ミカン属日当たり: 日なた水やり: 鉢は乾いたらたっぷり耐寒性: 弱い（-3℃以下は避ける）
栽培カレンダー
関東地方の目安です。地域と品種で前後します。実際の日付は記録に残しましょう。
11月のタンカンは「生育」の時期です。 11月の畑仕事を見る
タンカンを詳しく知る
項目ごとに 1 ページで掘り下げています。いま知りたいところから読んでください。
記録しておきたいタイミング
収穫までのコツ
タンカンを育てるうえで、うまくいくかどうかを分ける勘所です。暦や病害虫の前に、ここだけ押さえておくと結果が変わります。
収穫は年明けまで待つ
タンカンは12月に色づいても酸が残っています。1月下旬から2月まで木に置くと甘みが乗り、産地の味に近い果汁の多さになります。
12月に果実袋をかける
収穫が真冬になるため、実が寒風に当たり続けると果皮が硬くなります。年内に果実袋をかけておくと、氷点下の朝でも傷まず糖度が上がります。
枝先を残して内側だけ抜く
タンカンは枝が直立しやすく、切り込むほど徒長枝が出て実がつきません。3月に枯れ枝と内向き枝だけを抜き、枝先はそのまま残します。
3年目までは花を摘む
生育がゆっくりな品種で、若木に実をつけると主枝が伸びません。植え付けから3年は花の大半を摘み、樹の骨格を作ることに使わせます。
冬は鉢土を乾かし気味に保つ
低温期のタンカンは根がほとんど水を吸いません。いつもの調子で与えると根が傷み、春の新芽が遅れるので、表土が乾いて数日おいてから与えます。
タンカンの栽培をはじめるのに用意するもの
木は植え直しが利きません。植える日にそろえておきたいのは次の 4 つです。作業ごとに要るものは、各解説のページにまとめています。
- 完熟堆肥・腐葉土探す言葉「完熟堆肥 バーク 40L」
- 規格の目安
- バーク堆肥か腐葉土。40L 前後の袋。
- 数量の目安
- 植え穴 1 つ（直径 60cm × 深さ 50cm）に 20〜30L。
穴を大きく掘って土を入れ替えるのが植え付けの本体です。ここで手を抜くと何年も伸び悩みます。
- 支柱（添え木）探す言葉「園芸支柱 太い 180cm」
- 規格の目安
- 直径 25〜30mm × 長さ 180cm。
根が張るまでの 1〜2 年、風で株元が動くと細い根が切れ続けます。細い支柱では支えきれません。
- 剪定ばさみ探す言葉「剪定ばさみ バイパス 果樹」
- 規格の目安
- 刃渡り 5〜6cm、直径 2cm まで。バイパス式。
木を育てるかぎり毎年使います。切れ味の落ちないものを 1 丁選ぶと、何年も持ちます。
- 有機質肥料（寒肥用）探す言葉「油かす 骨粉 有機質肥料」
- 規格の目安
- 油かすと骨粉の配合。5〜10kg 袋。
- 数量の目安
- 成木 1 本に 1〜2kg を冬のうちに。
木の肥料は年に 1〜2 回で足ります。冬に入れて春に効かせるのが基本です。
- 高枝切りばさみは、木が背を越してからで十分です。
- 鉢で育てるなら 180cm の添え木は要りません。鉢に合う短い支柱で足ります。
タンカンの道具と資材の選び方
買う前に比べておきたいところを、資材ごとに記事にまとめています。
- 果樹の剪定ばさみの選び方。バイパス式で、全長は手に合わせて180mmか200mm — 冬剪定の前に。バイパス式と全長の選び方
タンカンの病害虫（113）
報告のある病害虫（113）
タンカンで発生の報告がある病害虫です。病害虫辞典に説明があるものは、名前から症状・予防・対処を開けます。
よくあるトラブル
冬に葉が落ちる
寒さです。鉢は室内へ、地植えは防寒します。
実が小さい
実の数が多いです。摘果します。
隔年結果になる
成り年に摘果します。
品種一覧（6）
Gadenin の作物マスタに登録されているタンカンの品種です。アプリで Plant を登録するときに候補として出てきます。
た3
な2
や1
この作物でよく出る用語
本文に出てくる言葉の意味は、園芸用語集で短く説明しています。
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甘夏
かぼす
金柑
不知火
すだち
八朔