アボカドの水やりと追肥｜根腐れを避けながら乾かしすぎない

水やりは土の乾きで決める

アボカドの根は空気を好み、常に湿った土では根腐れを起こします。一方で葉が大きく水をよく使うため、乾きすぎると葉先から茶色く枯れます。水やりの基本は、土の表面が乾いてから鉢底から流れ出るまでたっぷり与え、次に乾くまで待つことです。季節で乾く速さが変わるので、日数ではなく土を触って決めます。

受け皿に水をためたままにすると根腐れの原因になります。水やり後に皿にたまった水は必ず捨てます。

夏の水切れを防ぐ

七月から九月の鉢植えは一日で乾きます。朝に鉢底から流れるまで与え、午後に葉が垂れていたら夕方にもう一度与えます。鉢が小さいほど乾きが早いので、根詰まりしている株は大きい鉢に替えるか、鉢の周りに湿らせた土を入れた二重鉢にします。夏に葉先が茶色く枯れるのは、水不足のほかに肥料の濃度が高すぎることも原因になります。

朝の葉の張りを見る

朝の涼しい時間に葉が垂れていれば水が足りません。昼に垂れるのは暑さのせいで、夕方に戻れば問題ありません。

鉢の表面を覆う

バークチップや腐葉土で表面を二〜三センチ覆うと、乾く速さが半分ほどになります。幹に直接触れないよう少し離します。

留守にするなら腰水にしない

数日留守にするときは、鉢を日陰に移して水をたっぷり与えます。受け皿に水をためる腰水は根腐れの原因になるので避けます。

冬の水やり

冬は成長が止まり、水を使う量が減ります。室内に取り込んだ株は一〜二週間に一回、暖かい日の午前中に与えます。冬に水をやりすぎて根腐れさせるのが、寒さで枯れるより多い失敗です。暖房の風が直接当たると葉が乾くので、加湿器の近くか、葉に霧吹きをして乾燥を補います。

土が乾いて二〜三日待つ

表面が乾いてからさらに二〜三日待ち、鉢を持ち上げて軽いことを確かめてから与えます。迷ったら与えないほうが安全です。

冷たい水を避ける

水道の水は室温に一時間ほど置いてから与えます。冬に冷たい水を直接かけると根が傷み、葉が黄色くなる原因になります。

葉に霧吹きをする

暖房で室内が乾くときは、朝に葉の表裏へ霧吹きをします。ハダニの予防にもなります。

肥料の与え方

肥料は春から秋の成長期に与え、冬は与えません。三月に緩効性の化成肥料を鉢の縁に置き、六月と九月にも同じ量を足します。実がなる株は、実がふくらむ六月から八月に追肥（育ちの途中で足す肥料）を欠かさないことで実が大きくなります。窒素が多い肥料は葉ばかり茂って花がつきにくくなるので、リン酸とカリが多めの果樹用を選びます。

液体肥料を使うなら、五月から八月に二週間に一回、規定より薄めて与えます。濃いと葉先が枯れます。

葉の色で足りないものを見分ける

アボカドは葉に不調がよく出ます。葉全体が薄い緑になるなら窒素不足、若い葉の葉脈の間だけ黄色くなるなら鉄や亜鉛の不足で、土がアルカリに傾いていることが多いです。葉先が茶色く枯れるのは乾燥か肥料過多、葉が黒ずんで落ちるのは寒さか根腐れです。症状から原因を絞り、肥料を足すか止めるかを判断します。

根腐れしたときの立て直し

土が乾かないのに葉が垂れ、幹の根元が黒ずんでいたら根腐れです。早めに鉢から抜いて、黒く柔らかくなった根をすべて切り、新しい水はけのよい土に植え直します。葉が多いと蒸散に根が追いつかないので、葉を三分の一ほど落とし、明るい日陰で一か月養生します。この間の水やりは土が完全に乾いてからにします。

鉢から抜いて根を見る

根鉢を崩し、黒くてぶよぶよした根と、白くて張りのある根を見分けます。黒い根はすべて健全な部分まで切り戻します。

新しい土に植え直す

赤玉土六、腐葉土二、パーライト二の乾きやすい配合で、一回り小さい鉢に植えます。大きい鉢は土が乾かず、再び腐ります。

葉を減らして養生する

葉を三分の一ほど切り落とし、直射日光の当たらない明るい場所に置きます。新しい葉が出てきたら回復の合図です。