ソラマメの月別作業｜10月の種まきから6月の収穫まで

秋（9月〜11月）まきどきと土づくり

この時期の作業がその後の8か月を決めます。特に種まきの日付は、12月の株の大きさを通じて越冬の成否に直結するので、暦どおりに動きます。

土づくりは前倒しで進めます。苦土石灰は2週間前、堆肥と元肥（植える前に土へ混ぜておく肥料）は1週間前が原則で、まく直前に一度に入れると根が傷み、発芽の後の伸びが鈍ります。

10月にまき遅れたら、直まきをやめてポットで発芽させ、12月上旬までに定植すると挽回できます。

冬（12月〜2月）越冬と最初の追肥

冬は伸ばさないことが仕事です。本葉4〜5枚、草丈15〜20センチで年を越すのが理想で、この姿から外れた株ほど寒さで失われます。

作業らしい作業はほとんどありません。やることは敷きわらと風よけの点検、霜柱で浮いた株の踏み直し、そして2月下旬に来る最初の追肥（育てている途中で足す肥料）の準備だけです。

12月と1月に追肥をしないのは意図的です。ここで効かせると伸びて凍害を受けます。

春（3月〜4月）整枝・追肥・支柱

生育が一気に動き出す時期です。枝を絞る、土を寄せる、支柱で囲うという三つを月内に済ませておくと、5月の実太りと倒伏防止が両立します。

順番が大切です。整枝（枝の数と向きを整えること）と土寄せ（株元へ土を寄せること）を済ませてから追肥、支柱を立ててから摘心（先端を摘んで枝数を増やすこと）。逆にすると、伸びた株の中に手が入らなくなり、作業そのものが枝を折る原因になります。

3月はアブラムシの発生も動き出します。整枝で風を通すことが、この後の防除量を減らします。

初夏（5月〜6月）収穫と片付け

開花から35〜40日で収穫期に入ります。上を向いていたさやが横から下を向き、背の筋が黒ずんできたら順に採ります。採り遅れると急に硬くなります。

収穫は2〜3週間にわたって続きます。下段のさやから順に適期が来るので、株ごとに全部を一度に採らず、数日おきに畑を回って採り上げるほうが質がそろいます。

収穫が終わった株は早く抜きます。放置するとアブラムシと病気が畑に残り、周りの作物に移ります。

地域で1か月ずれる

暖地と中間地では、種まきはほぼ同じ10月中旬でも、収穫は半月から1か月ずれます。春の気温の上がり方が開花と登熟の速度を決めるためです。

寒冷地は作型そのものが違います。秋にまいても越冬に適した大きさで冬を迎えられないため、2月下旬から3月にポットでまき、遅霜が終わってから畑へ出します。

寒冷地は秋まきをせず、春にまいて夏前に採る作型です。越冬させる前提の月表とは別に考えます。

月ごとに分かれ道になる判断

どの月も作業自体は難しくありませんが、決めどきを外すと取り返しがつきません。特に10月と12月の判断は、春にどれだけ手をかけても埋め合わせできません。

10月の判断

まき遅れを認めるかどうかです。10月末を過ぎたら直まきをやめる、と決めておくと欠株が減ります。

12月の判断

株が大きすぎないかを見ます。草丈が30センチを超えていたら追肥を止め、風よけと土寄せを厚くします。

3月の判断

残す枝の本数です。6〜7本に絞るか迷ったら、太い枝だけを数えて決めます。細い枝は数に入れません。

4月の判断

摘心の時期です。花が5〜6段そろってから摘みます。早すぎると花数を、遅すぎると豆の太りを失います。

5月の判断

採り始める日です。さやが下を向いたら開始します。株全体がそろうのを待つと、下段のさやが硬くなります。

この四つの分岐で結果のほとんどが決まります。日付とあわせて記録すると翌年の再現性が上がります。

遅れたときの取り戻し方

暦どおりに進まない年は必ずあります。まき遅れ、追肥の抜け、支柱の立て遅れは、気づいた時点でまだ打てる手が残っています。あきらめる前に、月ごとの戻し方を確かめます。

まき遅れを認める

10月末を過ぎたら直まきをやめると決めておきます。畑がまだ空かないなら、ポットでまいて場所ができてから植えます。

伸びすぎに気づいたら

年内に草丈が30センチを超えていたら伸ばしすぎです。追肥を止め、株元へ土を寄せて風を切る手当てに切り替えます。

春に株が減ったとき

枯れた株の跡は無理に埋めません。残った株の枝を1〜2本多く残すのが目安で、畝全体の収量はほとんど落ちません。

翌年へ戻す記録

つまずいた月と、そのときの株の姿を書き残します。同じ月に同じことが起きるので、翌年はまき日をずらして直せます。

取り返しがつかないのは10月と12月の二つだけです。ほかの月の遅れは、気づいた時点で手を打てば収穫まで届きます。