キンセンカ「カレンデュラ」の特徴と育て方のポイント

基本情報

系統・区分

草花・一年草/切り花・花壇

熟期

3〜5 月開花

育てやすさ

★★★★★（5 段階で 5）

種子繁殖中心。花壇・切り花・ドライフラワー向きが多く、春秋まき中心。

概要説明

カレンデュラはキンセンカの学名に由来する呼び名で、特定の品種ではなく、キンセンカそのもの、特にハーブとして扱われる場合の名前として使われています。原種のトウキンセンカは地中海沿岸原産の一年草で、直径 4〜7 センチの橙〜黄色の花を咲かせ、草丈は 30〜50 センチです。花弁はサラダの彩りやハーブティー、浸出油の材料として古くから利用され、ハーブとして育てる場合は農薬を使わずに花を摘み取ります。秋 9〜10 月に播種すると翌春 3〜5 月に、春播きなら 5〜6 月に開花し、耐寒性は比較的強く、関東以西では戸外で越冬します。日当たりと水はけのよい場所ならよく育ち、こぼれ種でも増える丈夫さがあります。花を摘み続けると次々に咲き、開花期間が延びます。夏の高温には弱く、初夏に株が枯れて一年草として終わります。うどんこ病やアブラムシが出やすいので、風通しをよくします。

カレンデュラの特徴

• 学名に由来する呼び名でハーブとしての名前
• 直径 4〜7 センチの橙〜黄花で草丈 30〜50 センチ
• 花弁を食用やティー、浸出油に利用
• 秋播きで 3〜5 月開花
• 耐寒性が比較的強くこぼれ種で増える
• 夏の高温に弱く初夏に枯れる

向いている使い方

• 花弁をサラダの彩りに
• ハーブティーにする
• 浸出油の材料に
• 春の花壇に群植

キンセンカの育て方を項目ごとに読む

栽培カレンダー・作業のタイミング・病害虫は品種に関わらず共通です。まとめはキンセンカの育て方に、項目ごとの解説は次のページにあります。

• キンセンカの種まきと苗作り — 関東平野部では九〜十月の秋まきが基本で、三〜五月に咲きます。種は大きく扱いやすいので、直まきでもポットまきでも育てられます。
• キンセンカの水やりと追肥 — 丈夫で手がかかりませんが、湿りすぎと肥料の与えすぎで失敗します。表面が乾いてから与え、春は薄い液体肥料を二週間に一回続けます。
• キンセンカの花を咲かせる — 苗のうちに一回摘心すると枝が増えて花数が倍になります。花がら摘みを続ければ三月から五月まで途切れず咲きます。
• キンセンカの月別の作業 — 九月の種まきから翌年六月の片づけまで、月ごとの作業をまとめました。冬の管理と二月の肥料再開が春の花数を決めます。
• キンセンカの病害虫と障害 — 丈夫な花ですが、春のアブラムシと蒸れによるうどんこ病、灰色かび病が出ます。風通しと乾かし気味の管理で予防します。
• キンセンカの増やし方 — 基本は種で増やします。さやが茶色く曲がって乾いたら採り、秋にまきます。こぼれ種でも翌年自然に生えるほど丈夫です。

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この品種を記録すると

アプリで作物に「キンセンカ」、品種に「カレンデュラ」と入れて記録を始めると、定植日からの経過日数と、写真・作業のメモが品種ごとに積み上がります。同じ品種を育てた去年の自分と見比べられるのが、品種を分けて記録するいちばんの利点です。

書いた人Yasu / Gadenin開発者千葉県で園芸歴 15 年。自分の畑とベランダで育てながら書いています。誤りに気づいたら直します。お知らせください。