ハクサイの病害虫対策｜初期の虫害と軟腐病・根こぶ病の防ぎ方

危険な時期は最初の3週間に集中する

ハクサイの被害は、播種から定植後3週間ほどのあいだにほとんど決まります。まだ葉が柔らかく株が小さいこの時期は、害虫にとって最も食べやすく、生長点を一度失えばその株は二度と結球（葉が内側に巻いて玉になること）しません。逆に外葉が立ち上がって株が大きくなれば、多少の食害では玉になります。

つまり防除の設計は、この3週間を物理的にどう守るかという一点に集約されます。時期をずらして薬を足すより、覆いを最初から正しくかけるほうが確実です。

防虫ネットは植えたその日に

かけるのは定植の当日

苗を植えてから翌日にかける、では遅いことがあります。産卵は植えた日の日中から始まるので、作業を一続きにします。

目合いは1ミリ以下

コナガやアブラムシを止めるには目の細かいものが要ります。0.8ミリ前後を選び、粗いネットは避けます。

裾を完全に埋める

支柱にかけたら裾を土で押さえ、隙間を残しません。ネットの中に一匹入れば、天敵のいない安全な部屋を用意したことになります。

開けるのは短時間で

追肥（育てている途中で足す肥料）や見回りで開けたら、その場で閉じます。開けたまま作業を続けると、その間に産卵されます。

外す時期

株がネットに押されるほど大きくなり、気温が下がって虫が減ったら外します。無理に当て続けると葉が擦れて傷みます。

ネットをかける前に、苗にすでに卵や幼虫がついていないか葉裏を確認します。中に閉じ込めると被害はかえって大きくなります。

軟腐病は傷と過湿から入る

高畝で水を抜く

畝を10〜20センチに上げ、雨後に水がたまらないようにします。軟腐病の細菌は水の中を移動して株元の傷から侵入します。

株元を傷つけない

中耕や収穫作業で下葉や株元を折らないよう気をつけます。害虫の食害痕も入口になるので、虫の防除がそのまま病気の予防になります。

肥料を株元に置かない

追肥は株元ではなく畝の肩にまきます。株元に肥料が残ると葉が焼けて傷み、その傷が細菌の入口になります。まいたあとは軽く土と混ぜます。

出た株は畑から出す

腐って悪臭のある株は掘り上げて処分します。畑に埋めたり放置したりすると菌が残り、周囲の株へ広がります。

軟腐病は高温多湿の年に増えます。まきどきが早すぎた年ほど発生しやすいので、播種を遅らせることも立派な防除です。

根こぶ病は土の設計で防ぐ

輪作を2〜3年空ける

アブラナ科を続けると土中の菌密度が上がります。ハクサイの後はマメ科やイネ科など、他の科を挟みます。

ペーハーを上げる

根こぶ病菌は酸性土壌で活発になります。苦土石灰でペーハー6.5前後まで上げると発病がかなり抑えられます。

排水を良くする

菌の遊走子は水中を泳ぎます。水はけの悪い畑では高畝と溝切りが最も効く対策になります。

抵抗性品種を使う

過去に発生した畑では、根こぶ病抵抗性のある品種を選びます。土の対策と組み合わせて初めて効果が出ます。

道具と靴で運ばない

発病した区画で使った鍬や長靴に土がつきます。健全な畝へ入る前に土を落とすだけでも広がりを抑えられます。

見回りは葉裏と芯を見る

週2回、葉の裏を見る

アブラムシもコナガの幼虫も葉の裏にいます。表から見て穴を見つけたときには、すでに数が増えています。

芯の中をのぞく

中心の若い葉が食われていないか確認します。芯の被害は外からは分かりにくく、結球期になって初めて気づくことが多い被害です。

朝に倒れた株を探す

地際で切られた株はネキリムシです。その株の周囲の土を数センチ掘ると、丸まった幼虫が見つかります。

記録を残す

いつ何が出たかを控えておくと、翌年の防除の開始日を決められます。虫の出方は畑ごとにかなり違います。

出てしまったあとの切り分けと手当て

1株だけの異常でも、原因が土の病気なら畑全体の設計の問題です。抜いた株の根を必ず見てから処分します。

防除は順序で考える

1 作型で避ける

最も効くのは播種を適期の遅い側へ寄せ、害虫の発生盛期をずらすことです。数日の違いで被害量が変わります。

2 土で避ける

石灰でペーハーを上げ、高畝で排水を確保し、アブラナ科を輪作から外します。土の病気は薬では取り返せません。

3 覆いで防ぐ

定植当日から目の細かい防虫ネットで覆い、裾を埋めます。家庭菜園ではこれが最も費用対効果の高い手段です。

4 見つけて取る

週2回の見回りで葉裏と芯を確認し、卵塊と幼虫を取ります。数が少ないうちなら手作業で十分間に合います。

この順序を飛ばして最後の手段から始めると、毎年同じ被害を繰り返します。畑の設計を直すほうが結果として楽になります。