小松菜のプランター栽培と袋栽培｜容器の深さと土の量の目安

容器は深さ15センチから

小松菜は根が浅く、深さ15センチあれば十分に育ちます。深さより効くのは横幅と土の量で、土が少ないほど乾きが速く、水切れで葉が硬くなります。

横幅は収穫量に直結します。標準サイズのプランターで2条まけば、間引き後に20株前後が残る計算になり、1回の食事に使う量がまとまって採れます。

深さ10センチ未満の浅い容器は、夏に半日で乾きます。作れないわけではありませんが、水やりを1日2回できる場合に限ります。

土と元肥の用意

市販の野菜用培養土なら元肥（植える前に土へ混ぜておく肥料）が入っているので、そのまま使えます。使い回しの土は肥料が抜け酸性に傾いているため、そのまままくと発芽後に伸び悩みます。

縁から2センチ残す

土は容器の縁から2センチ下まで入れます。すり切りまで入れると水やりのたびに土と一緒に流れ出ます。

古い土は入れ替える

アブラナ科を作った土は根こぶ病の心配があるので使い回しません。新しい培養土に替えるのが確実です。

再利用するなら足す

苦土石灰と緩効性肥料を規定量混ぜ、2週間おいてからまきます。直後にまくと発芽が傷みます。

鉢底石は薄く

底が見えなくなる程度で足ります。厚く入れるほど土の量が減り、乾きやすさだけが増します。

まき方と間引きの進め方

プランターでも畑と同じすじまきにします。条間15センチが目安で、標準サイズなら2条とれます。ばらまきにすると間引きの判断がつかず、必ず徒長（間のびして弱く伸びること）します。

収穫を切らさないなら、容器を2つ用意して2週間ずらしてまきます。1つの容器で採り切ってから次をまくより、常にどちらかが収穫適期にある状態をつくれます。

深さ1センチの溝を切る

割り箸や指で溝をつけます。溝底を平らにすると発芽がそろい、間引きの時期を1回で決められます。

1センチ間隔でまく

種を重ねずに置いていきます。プランターは風が通りにくいので、畑よりも厚まきの影響が強く出ます。

間引きは2回

子葉が開いたら3センチ、本葉3〜4枚で5〜6センチにします。抜きにくければはさみで地際を切ります。

追肥は2回目から

2回目の間引き後に1株あたり5グラム前後の化成肥料を条間にまくか、液体肥料に切り替えます。

水やりと置き場所

プランターの失敗はほぼ水です。土の量が少ないので、夏は朝にやっても夕方には乾きます。逆に冬は乾きにくく、同じ感覚でやると過湿になります。

受け皿に水をためたままにすると根が傷み、夏は水温が上がって一気に弱ります。鉢底から流れ出た水は毎回捨てます。

袋栽培という選択

培養土の袋をそのまま容器にする方法は、小松菜のように浅根で短期の作物と相性がよく、容器を買わずに始められます。使い終わったら土ごと片づけられるのも利点です。

注意点は袋が軽いことです。土を入れても風で倒れることがあるので、ベランダの手すり際ではなく壁側に寄せるか、袋の下に重しになる受け皿を敷いておきます。

袋を立てて口を開く

25リットル前後の袋を立て、上面を四角く切り取ります。切り口を折り返すと自立し、形が崩れません。

底に穴をあける

底面と側面の下部にはさみで数か所の穴をあけます。排水口がないと根が水に浸かって傷みます。

2条まく

開いた面に条間15センチで2条つくります。畑と同じすじまき、同じ間引きの回数で進めます。

支柱でネットを張る

袋の四隅に短い支柱を挿し、防虫ネットをかぶせます。ベランダでも虫は来るので、ここは省きません。

容器栽培に特有の失敗

畑とはつまずき方が違います。容器栽培では原因が水と光と土の量にほぼ限られるので、見当がつけば途中からでも立て直せる範囲が広いのが利点です。

逆に言えば、置き場所を変えられない条件では解決しない問題もあります。その場合は品種や季節ではなく、容器の大きさを変えるほうが早く効きます。

葉が硬く辛い

水切れの繰り返しが原因です。土の量を増やすか、夏は午後に日陰になる場所へ移します。

ひょろ長く倒れる

日照不足か厚まきです。1日4時間以上日が当たる場所へ移し、株間を広げて間引き直します。

葉色が薄い

容器は水やりで肥料が流れます。液体肥料を1〜2週間おきに与えると、数日で葉色が戻ります。

すぐ乾く

土の量が足りていません。より大きな容器に替えるか、株間を広げて1容器あたりの株数を減らします。