みかん「甘夏」の特徴と育て方｜収穫4月〜5月

基本情報

系統・区分

伊予柑・甘夏・八朔など雑柑

熟期

4 月〜5 月

育てやすさ

★★★★☆（5 段階で 4）

夏みかん系。自家結実性あり。有核。果皮厚く、晩春〜初夏向け。

概要説明

甘夏は 1935 年に大分県の川野豊が夏みかんの枝変わりとして発見した品種で、正式名は川野夏橙といい、酸味が早く抜けることから夏みかんに代わって広まりました。果実は 400 グラム前後と大きく、果皮は黄橙色で厚く、手でむけます。果肉は糖度 10〜11 度で酸味があり、ほのかな苦みと爽やかな香りが持ち味。種は多めです。収穫は 1 月〜2 月に穫って貯蔵するか、樹上で越冬させて 4 月〜5 月に穫ります。自家結実性で 1 本で実が成ります。樹勢は強く大木になるので、庭では剪定で高さを抑えます。実付きはよく、隔年結果が出やすいので実が多い年は摘果します。耐寒性は温州と同程度で、関東以西の平地で庭植えできます。皮が厚いので日持ちがよく、マーマレードやピールにも向きます。

甘夏の特徴

• 1935 年大分県で発見された夏みかんの枝変わり
• 果重 400 グラム前後の大果で果皮が厚い
• 糖度 10〜11 度で酸味とほのかな苦みがある
• 収穫は 4 月〜5 月の樹上越冬か 1〜2 月に穫って貯蔵
• 自家結実性で 1 本で実が成る
• 耐寒性は温州と同程度

向いている使い方

• 生のまま食べる
• マーマレードやピール
• サラダや酢の物
• 関東以西の庭植え

みかんの他の品種と比べる

空欄は記録が無い項目です。耐病性の空欄は「弱い」という意味ではありません。品種名を押すとその品種のページに移ります。

「甘夏」でよくある質問

みかんの育て方を項目ごとに読む

栽培カレンダー・作業のタイミング・病害虫は品種に関わらず共通です。まとめはみかんの育て方に、項目ごとの解説は次のページにあります。

• みかんの時期別の剪定 — 剪定の本番は3月です。切る時期と枝の見分けを誤ると、翌年の花が消えます。
• みかんの隔年結果対策 — 実が生りすぎた年は翌年の花が消えます。摘果と剪定で毎年そこそこ生る樹にします。
• みかんのエカキムシ — 柑橘の絵描き虫は蛾です。新梢を伸ばさない管理が中心で、薬剤は補助になります。
• みかんの苗選び・植え付け — みかんは3月から4月に植えます。苗の系統選びと最初の1年で樹の形が決まります。
• みかんの月別の作業 — 何月に何をするかの一覧です。みかんは春の剪定と夏秋の摘果で一年が決まります。
• みかんの収穫と貯蔵 — 色だけで採ると酸が残ります。見極めと予措、置き方で味と日持ちが変わります。

みかんの道具と資材の選び方

品種に関わらず使う道具と資材を、比べて選ぶための記事です。

• 果樹の剪定ばさみの選び方。バイパス式で、全長は手に合わせて180mmか200mm — 冬剪定の前に。バイパス式と全長の選び方

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この品種を記録すると

アプリで作物に「みかん」、品種に「甘夏」と入れて記録を始めると、定植日からの経過日数と、写真・作業のメモが品種ごとに積み上がります。同じ品種を育てた去年の自分と見比べられるのが、品種を分けて記録するいちばんの利点です。

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