症状から原因をたどる
緑豆は病気が少なく、被害のほとんどが虫によるものです。葉なのか莢なのか、それとも収穫後なのかで、対処がはっきり分かれます。
| 症状 | 考えられる原因 | 手当て |
|---|---|---|
| 莢が平たいまま豆が入らない | カメムシが汁を吸った | 朝のうちに捕る。周りの草を刈る |
| 葉が網目状に食われる | ヨトウムシなどの幼虫 | 葉裏の卵の塊ごと取り除く |
| 新芽に小さな虫が群れる | アブラムシ | 水で流す。肥料が多すぎないか見直す |
| 葉に茶色の斑点が広がる | 長雨のあとの病気 | 傷んだ葉を取り、風通しをよくする |
| 保存中の豆に小さな穴 | 豆の虫が湧いた | 冷凍してから密閉して保存し直す |
カメムシは朝に捕る
緑豆の莢に口を刺して汁を吸うカメムシは、収穫量を最も減らす虫です。外から見ると莢は付いているのに、割ると豆がしぼんでいたり、黒い跡が残っていたりします。
気温の低い朝は動きが鈍く、株を揺すると下に落ちます。バケツを株元に構えて揺するのがいちばん確実で、日中は飛んで逃げるので効率が落ちます。八月下旬から九月が見回りの中心です。
- 朝八時までに見回る
- 気温が上がる前は動きが鈍く逃げられません。莢の付いた枝を中心に、葉の裏まで目を通します。
- バケツで受けて揺する
- 水に少量の洗剤を入れたバケツを株元に置き、枝を揺すって落とします。手で触らずに処理できます。
- 畑の周りの草を刈る
- カメムシは周りの雑草で増えてから移ってきます。八月のうちに畑の縁を刈ると飛来が減ります。
被害が広い年は、莢が付く前から防虫ネットをかける方法もあります。株が小さいのでトンネルは組みやすい作物です。
葉を食べる虫は放っておける
夏の間、ヨトウムシの仲間やハムシが葉を食べます。緑豆は葉の数が多く、三割ほど食われても収穫にはほとんど響かないので、慌てて薬を使う必要はありません。
ただし卵の塊を見つけたら取っておきます。ふ化した直後は葉の裏に群れているので、その一枚を取るだけで数十匹を処理できます。この段階で見つけられるかどうかで手間が変わります。
- 白くすけた葉を探す
- 葉の表が白い網目に見えるものは、裏に幼虫が群れています。葉ごと切り取って畑の外に出します。
- 被害の割合で決める
- 葉の三割までは放っておきます。半分を超え、まだ広がるようなら薬の使用を検討します。
- 使うなら日数を守る
- 野菜用の殺虫剤は収穫までの日数の表示を確かめて使います。莢を穫る時期は特に注意が必要です。
保存中の豆の虫に備える
緑豆で見落とされがちなのが、収穫後の保存中に湧く豆の虫です。畑にいるうちに莢の中の豆へ卵を産み付けられており、常温で保存していると冬を越して成虫が出てきます。
小さな丸い穴があいた豆が出てきたらこれです。防ぐには、乾燥と選別を終えた豆を袋に入れて一週間ほど冷凍します。これで卵の段階で止められ、常温に戻しても湧きません。
- 選別で穴を外す
- 脱穀のあと、穴のあいた豆やしぼんだ豆を手で取り除きます。ここを丁寧にやるほど保存が安定します。
- 一週間冷凍する
- 密閉袋に入れて冷凍庫で一週間置きます。中にいる卵を止められ、以後の発生を防げます。
- 袋のまま常温に戻す
- 冷凍から出したら袋を開けずに半日置いて常温に戻します。すぐ開けると結露して湿ってしまいます。
連作と病気を避ける
同じ場所で豆類を続けて作ると、土の中に病原菌が残って毎年症状が出るようになります。大豆、小豆、いんげんなども同じ仲間なので、記録を付けて畑を回してください。
長雨のあとに葉へ茶色の斑点が広がるのは、株が混み合って風が通らない畑に多い症状です。株間二十センチ、条間五十センチを守ることが最初の予防になります。
- 三年は間を空ける
- 緑豆のあとに豆類を作るなら三年空けます。イネ科の作物やアブラナ科と入れ替えると土が落ち着きます。
- 下葉を早めに取る
- 地面に触れる下葉は真っ先に病気になります。混んできたら二三枚外して風の通り道を作ります。
- 収穫後の株を片づける
- 刈った株を畑に放置すると病原菌がそのまま越冬します。畑の外へ出して処分するようにしてください。
病害虫でつまずいたときの切り分け
被害を見つけたときは、葉なのか莢なのか、それとも収穫後なのかで分けて考えます。葉の被害は多少なら放っておけますが、莢と保存中の被害は収穫量に直結します。
- 葉だけなら急がない
- 葉が食われているだけなら三割までは様子を見ます。卵の塊だけ取り除いておけば十分です。
- 莢が空だった
- カメムシです。刺し跡が残っていないか確かめ、朝の見回りを増やして数を減らします。
- 保存中に虫が出た
- 穴のある豆を外し、残りを一週間冷凍してから密閉し直します。以後は毎年冷凍を習慣にします。
- 毎年同じ症状が出る
- 土に原因があります。翌年は別の場所にまき、三年は豆類を作らないようにしてください。
緑豆の収穫までのコツは作物ページに
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