じゃがいもの実が割れる・腐る・変形する原因と対処

まず確認すること

じゃがいもの実が割れる・腐る・変形するとき、まず確認することは？

• 腐りが実の先端 (花落ち部) からか、傷からか
• 割れる前に急な大雨や水やりのムラがなかったか
• 花が咲いた時期の気温と受粉の状態

まず疑う 3 件

じゃがいもに記録のある病害虫から、症状が合うものを重要度順に並べています。症状だけで原因は確定できないため、見分け方と対処をリンク先で確かめてください。

そのほかの原因

• 斑葉細菌病 — 葉に黄色いハローを伴う小さな黒褐色斑ができ、多発すると葉全体が枯れ上がる。果実には黒い点状の斑点が散在する。
• 灰色かび病 — 花や果実、葉に水浸状の褐色病斑ができ、表面に灰色のふわふわしたかびを密生する。果実は軟腐して落果し、収穫後も貯蔵中に腐敗が進む。
• 炭疽病 — 葉や果実に淡褐色〜黒褐色の円形病斑ができ、中央がややくぼんで輪郭がはっきりする。湿ると病斑上に鮭肉色の粘質な胞子塊がにじみ出る。
• 菌核病 — 地際や茎、結球部が水浸状に軟腐し、白い綿毛状の菌糸で覆われる。やがて内部や表面に黒い菌核が形成され、株は萎れて枯死する。
• 白絹病 — 地際の茎が水浸状に腐り、白い絹糸のような菌糸が株元と周囲の土表に広がる。やがて菜種粒大の褐色の菌核ができ、株は急速に萎凋枯死する。
• 輪紋病 — 枝幹の表面がいぼ状に隆起して粗くなり、そこが伝染源となる。果実には褐色の円形病斑ができ、同心円状の輪紋を描きながら軟らかく腐敗する。

他の症状で調べる

書いた人Yasu / Gadenin開発者千葉県で園芸歴 15 年。自分の畑とベランダで育てながら書いています。誤りに気づいたら直します。お知らせください。

じゃがいもの変化を記録する

葉の変化や対処した日を写真とメモで残すと、その後の状態を見比べられます。