基本情報
- 系統・区分
- オリーブ緑
- 生産者
- トキタ種苗
- 育てやすさ
- ★★★★☆(5 段階で 4)
概要説明
ぷちピー・オリーブは、ミニパプリカのぷちピーシリーズのうち、熟してもオリーブのような深い緑色をしているタイプです。果実は果重30〜40グラムほどの小さなベル型で、果肉は厚めでジューシー、苦みがなく甘みがあり、種が少ないので、ヘタを取って丸ごとかじれます。緑のまま完熟するので、他の色のパプリカのように色づくのを長く待つ必要がなく、収穫のタイミングを迷いにくいのが特長です。サラダやお弁当の彩り、ピクルス、丸ごとのグリルに向き、赤や黄のぷちピーと盛り合わせると色のコントラストになります。小型なので株の負担が軽く、家庭菜園で作りやすい部類です。草勢は強めで、支柱を1本立てて主枝を誘引すれば、プランターでも育ちます。実を多くつけたままにすると株が疲れるので、実の数を調整し、若どりを続けます。真夏の強い日差しで果実に日焼けが出ることがあるので、葉で実を隠す仕立てにします。
ぷちピー・オリーブの特徴
- 熟しても深い緑色のミニパプリカ
- 果重30〜40グラムで丸ごとかじれる
- 色づきを待つ必要がなく収穫を迷いにくい
- 苦みがなく甘みがあり種が少ない
- プランターでも育つ
向いている使い方
- 生食・サラダ・お弁当の彩り
- ピクルス・丸ごとグリル
- プランター栽培向き
パプリカの育て方を項目ごとに読む
栽培カレンダー・作業のタイミング・病害虫は品種に関わらず共通です。まとめはパプリカの育て方に、項目ごとの解説は次のページにあります。
- パプリカの苗選びと植え付け — パプリカは色づくまで日数がかかる作物です。品種を先に決め、五月の暖かい日に余裕を持って植えます。
- パプリカの水やりと追肥 — パプリカは実が大きく、水を切らすと尻腐れが出ます。水を安定させ、追肥を切らさないことが要点です。
- パプリカの整枝と芽かき — パプリカは実が重く枝が裂けます。一番花の下の芽を取り、四本仕立てにして支柱で受けるのが基本です。
- パプリカの月別の作業 — パプリカは色づきに日数がかかるぶん、逆算が要ります。月ごとの作業と収穫の見通しを一覧にしました。
- パプリカの病害虫と障害 — パプリカの不調は病気より生理障害が多く、尻腐れと日焼けが大半です。症状から原因を切り分けます。
- パプリカの収穫と保存 — パプリカは花から五十日ほどで色づきます。全体に色が回ってから穫るか、緑のうちに穫るかを選びます。
「ぷちピー・オリーブ」の種を買う
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この品種を記録すると
アプリで作物に「パプリカ」、品種に「ぷちピー・オリーブ」と入れて記録を始めると、定植日からの経過日数と、写真・作業のメモが品種ごとに積み上がります。同じ品種を育てた去年の自分と見比べられるのが、品種を分けて記録するいちばんの利点です。
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