基本情報
- 系統・区分
- 赤
- 種苗会社
- サントリーフラワーズ
- 生産者
- 日本デルモンテアグリ / デルモンテ
- 育てやすさ
- ★★★★☆(5 段階で 4)
概要説明
ビバ・パプリコット 赤は、サントリーフラワーズの本気野菜シリーズの赤パプリカで、苗で売られている家庭菜園向けの品種です。果実は果重80〜100グラムほどのやや小ぶりなベル型で、緑から濃い赤に熟し、果肉は厚くジューシー、苦みがなくフルーツのような甘みがあります。大型のパプリカより1果が小さいぶん、開花から色づくまでの日数が短く、株の負担も軽いので、はじめてパプリカを作る人でも色づいた実をとりやすいのが特長です。草勢は強めで、支柱を1本立てて主枝を誘引すれば、プランターでも育ちます。実を多くつけたままにすると色づきが遅れるので、実の数を絞り、色づく前の実を緑ピーマンとして間引き収穫すると株が長持ちします。真夏の強い日差しで果実に日焼けが出ることがあるので、葉で実を隠す仕立てにします。生でサラダにしても、グリルやマリネにしても色がきれいです。
ビバ・パプリコット 赤の特徴
- 本気野菜シリーズの赤パプリカで苗で流通
- 果重80〜100グラムのやや小ぶりなベル型
- 苦みがなくフルーツのような甘みがある
- 大型パプリカより色づくまでが短い
- プランターでも育つ
向いている使い方
- 生食・サラダ
- グリル・マリネ
- プランター栽培向き
パプリカの育て方を項目ごとに読む
栽培カレンダー・作業のタイミング・病害虫は品種に関わらず共通です。まとめはパプリカの育て方に、項目ごとの解説は次のページにあります。
- パプリカの苗選びと植え付け — パプリカは色づくまで日数がかかる作物です。品種を先に決め、五月の暖かい日に余裕を持って植えます。
- パプリカの水やりと追肥 — パプリカは実が大きく、水を切らすと尻腐れが出ます。水を安定させ、追肥を切らさないことが要点です。
- パプリカの整枝と芽かき — パプリカは実が重く枝が裂けます。一番花の下の芽を取り、四本仕立てにして支柱で受けるのが基本です。
- パプリカの月別の作業 — パプリカは色づきに日数がかかるぶん、逆算が要ります。月ごとの作業と収穫の見通しを一覧にしました。
- パプリカの病害虫と障害 — パプリカの不調は病気より生理障害が多く、尻腐れと日焼けが大半です。症状から原因を切り分けます。
- パプリカの収穫と保存 — パプリカは花から五十日ほどで色づきます。全体に色が回ってから穫るか、緑のうちに穫るかを選びます。
「ビバ・パプリコット 赤」の種を買う
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この品種を記録すると
アプリで作物に「パプリカ」、品種に「ビバ・パプリコット 赤」と入れて記録を始めると、定植日からの経過日数と、写真・作業のメモが品種ごとに積み上がります。同じ品種を育てた去年の自分と見比べられるのが、品種を分けて記録するいちばんの利点です。
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