サザンハイブッシュ系の育て方｜ブルーベリーの系統別ガイド

サザンハイブッシュ系の特徴

• 収穫が 5 月下旬〜6 月と 3 系統でいちばん早い。梅雨前に採り切れる
• 実は大粒で皮が薄く、生食向きの上品な味。ラビットアイより酸味がある
• 樹はコンパクト（1〜1.5m）で鉢植え向き。ベランダの主力はこの系統
• 低温要求量が 200〜500 時間と少なく、暖地でも毎年花がつく
• 根が浅く細いため、夏の乾燥と梅雨の過湿の両方に弱い。3 系統で最も水管理がシビア
• 自家結実性のある品種が多いが、別品種があると実が大きく数も増える

育て方の要点

鉢なら 10 号以上、用土はピートモス 5 割以上の酸性土。夏は朝夕の水やりと、鉢が直射日光で熱くならない置き方（二重鉢や鉢カバー）が効きます。梅雨は受け皿の水を捨て、根を蒸らさないこと。花が早いので、遅霜の当たる地域では開花期に不織布で覆います。収穫後の 7 月に古い枝を整理すると翌年の花芽が充実します。

受粉について

1 本でも実がつく品種が多いですが、同じサザンハイブッシュ系の別品種を近くに置くと実が大きく数も増えます。ラビットアイ系とは開花期がずれるため受粉樹にはなりません。

育てやすさランキング

家庭で失敗しにくい順です。樹勢・環境への強さ・実つきの安定で見ています。

1. 1
   シャープブルー★★★★★

   サザンハイブッシュの元祖。低温要求量が少なく暖地で最も安定する。自家結実性あり

2. 2
   ミスティ

   家庭園芸で最も流通している。花が多く実つきが良い。暑さに強いが実が多すぎると小さくなるので摘果を

3. 3
   オニール(R)★★★★☆

   早生で大粒、味の評価が高い。樹勢が中で扱いやすい。サザンの中では乾燥にやや弱い

4. 4
   ジュエル★★★★☆

   大粒で収量が多く、暖地での評価が高い。樹勢が強く育てやすい

5. 5
   スター★★★★☆

   早生で実が揃い、樹が直立してコンパクト。鉢植えで形が整う

6. 6
   エメラルド★★★★☆

   極早生の大粒。樹勢が強く暑さにも強い。フロリダ育成で暖地向き

7. 7
   サウスムーン★★★☆☆

   大粒で日持ちが良い。低温要求量がやや多いので、暖地の平地では花が減ることがある

人気の品種

苗が手に入りやすく、味や見た目で選ばれている品種です。

1. 1
   オニール(R)★★★★☆

   サザンハイブッシュの代名詞。早生で甘く、最初に選ばれる

2. 2
   ミスティ

   苗の入手しやすさで一番。ベランダ栽培の入門品種

3. 3
   シャープブルー★★★★★

   古典だが丈夫さで根強い支持。受粉樹にも

4. 4
   エメラルド★★★★☆

   極早生の大粒で、他より早く収穫を楽しめる

5. 5
   スター★★★★☆

   見た目が整い、実が揃う。贈答用の苗としても

6. 6
   ジュエル★★★★☆

   大粒多収で、収量を求める人に

サザンハイブッシュ系の品種一覧（74）

特徴が分かっている品種はリンクになっています。

書いた人Yasu / Gadenin開発者千葉県で園芸歴 15 年。自分の畑とベランダで育てながら書いています。誤りに気づいたら直します。お知らせください。