基本情報
- 系統・区分
- サザンハイブッシュ
- 熟期
- 6 月上旬〜下旬
- 育てやすさ
- ★★☆☆☆(5 段階で 2)
概要説明
リベールは 2006 年ごろから日本でも栽培されるようになったサザンハイブッシュの早生品種で、「リベイル」と表記されることもあります。収穫期は 6 月上旬から下旬。果実は小〜中粒とサイズでは目立ちませんが、果肉が硬くパリッとした食感で、味はブルーベリーの中でも屈指と評され、オニールと並ぶ食味の双璧に挙げられます。一方で樹勢が弱く、成木になると衰退して枯れ込みやすいのが最大の弱点で、収穫量も少なめです。雨に当たると裂果しやすいため、梅雨どきは雨よけがあると安心。低温要求量が少ない暖地向きの系統で、寒冷地の露地には向きません。開花前は濃いピンク、開くと淡いピンクに変わる花が美しく、観賞価値も高い品種です。家庭菜園では収量より「いちばんおいしい実を少し」と割り切り、水はけのよい酸性土で丁寧に育てる人向けです。
リベールの特徴
- サザンハイブッシュの早生、6 月上旬〜下旬に熟す
- 果実は小〜中粒だが食味はトップクラス
- 果肉が硬くパリッとした食感
- 樹勢が弱く成木になると衰退しやすい
- 雨に当たると裂果しやすい
- 開花前は濃いピンクの花が美しい
向いている使い方
- 生のまま味わう
- 食味重視の少量栽培
- 花も楽しむ観賞兼用
ブルーベリーの育て方を項目ごとに読む
栽培カレンダー・作業のタイミング・病害虫は品種に関わらず共通です。まとめはブルーベリーの育て方に、項目ごとの解説は次のページにあります。
- ブルーベリーの酸性土壌づくり — ブルーベリーが鉄を吸えるのはペーハー5前後の土だけです。数値を目標に土を作ります。
- ブルーベリーの植え付け — 苗を買う季節と植える季節は違います。適期と鉢のサイズ、株間を先に決めておきます。
- ブルーベリーの剪定と花芽 — 切る前に花芽を見分けられれば失敗しません。冬は骨格、夏は来年の結果枝を作る作業です。
- ブルーベリーの水やりと乾燥 — 根が浅く細いので、一度の水切れで葉先が枯れます。乾かさない仕組みを先に作ります。
- ブルーベリーの月別の作業 — いつ何をするかを月ごとに並べます。剪定と施肥の時期を外すと1年分の収穫が減ります。
- ブルーベリーの収穫と鳥害 — 青くなった日が収穫日ではありません。数日待つ判断と、その前に鳥を止める設計です。
「リベール」の苗木を買う
3 つのお店で探す「ブルーベリー リベール 苗木」
この品種を記録すると
アプリで作物に「ブルーベリー」、品種に「リベール」と入れて記録を始めると、定植日からの経過日数と、写真・作業のメモが品種ごとに積み上がります。同じ品種を育てた去年の自分と見比べられるのが、品種を分けて記録するいちばんの利点です。
iPhone 対応(Android 版は準備中)。無料で使えます。