ユスラウメ「大実ユスラウメ」の特徴と育て方のポイント

基本情報

系統・区分

小果樹・庭木/大実

熟期

初夏収穫

育てやすさ

★★★★★（5 段階で 5）

落葉低木。通常より大きめの果実をつける流通タイプ。品種名確認が必要。

概要説明

大実ユスラウメは、普通のユスラウメより粒が大きい株を指して売られる流通名で、決まった品種名を伴わないことが多い。実の直径が1.5センチ前後になるものもあり、果肉が厚く食べ応えが出るのが選ばれる理由。ただし店によって指す株が違うため、購入時は実の大きさや来歴について説明を確かめておきたい。樹の性質は基本のユスラウメと同じで、寒暖に強く土を選ばない低木。実が大きいぶん枝が垂れやすいので、混み合った枝は花後に整理する。大きい実は鳥にも見つかりやすいので、色づく前に網をかけると収穫を守れる。

大実ユスラウメの特徴

• 普通種より粒が大きい株の流通名
• 実の直径が1.5センチ前後になることがある
• 果肉が厚く食べ応えがある
• 店により指す株が異なるので確認したい
• 寒暖に強く土を選ばない低木
• 実が大きく鳥害を受けやすい

向いている使い方

• 生食で味わう
• ジャムや果実酒
• 庭木として実を楽しむ

ユスラウメの育て方を項目ごとに読む

栽培カレンダー・作業のタイミング・病害虫は品種に関わらず共通です。まとめはユスラウメの育て方に、項目ごとの解説は次のページにあります。

• ユスラウメの苗選びと植え付け — ユスラウメは一本で実がなり、二メートルほどで収まる育てやすい果樹です。赤実と白実の違いと植え方をまとめます。
• ユスラウメの剪定と樹形 — ユスラウメは枝が密に出て混みやすい果樹です。花芽のつく短い枝を残し、古い枝を更新して毎年実をつけさせる剪定を解説します。
• ユスラウメの水やりと肥料 — ユスラウメは乾燥に強く手のかからない果樹です。肥料の時期と量、実を大きくする摘果の目安を説明します。
• ユスラウメの月別の作業 — 関東平野部の地植えを基準に、開花・摘果・収穫・剪定の一年の流れを月ごとに並べます。鉢植えの違いも補います。
• ユスラウメの病害虫と障害 — ユスラウメはサクラの仲間で、ふくろみ病やアブラムシ、コスカシバが出ます。症状ごとの見分けと対策をまとめます。
• ユスラウメの収穫と保存 — ユスラウメの実は六月に赤く熟し、採っても二日ほどしか持ちません。採りどきの見分けと、果実酒やジャムで使い切る方法をまとめます。

「大実ユスラウメ」の苗木を買う

3 つのお店で探す「ユスラウメ 大実ユスラウメ 苗木」

この品種を記録すると

アプリで作物に「ユスラウメ」、品種に「大実ユスラウメ」と入れて記録を始めると、定植日からの経過日数と、写真・作業のメモが品種ごとに積み上がります。同じ品種を育てた去年の自分と見比べられるのが、品種を分けて記録するいちばんの利点です。

書いた人Yasu / Gadenin開発者千葉県で園芸歴 15 年。自分の畑とベランダで育てながら書いています。誤りに気づいたら直します。お知らせください。