ハボタン「プラチナケール」の特徴と育て方のポイント

基本情報

系統・区分

冬春・切れ葉/寄せ植え

熟期

11〜3 月

育てやすさ

★★★★☆（5 段階で 4）

種子または苗。切れ込み葉で光沢感がある。冬花壇・寄せ植え向き。寒さで発色する。

概要説明

プラチナケールは葉の表面に光沢を持つ切れ葉タイプのハボタンで、2000 年代に登場して以来、寄せ植え用の小型ハボタンの中で最も人気の高いシリーズになりました。一般のハボタンは葉の表面に白い蝋質の粉を吹いてマットな質感になりますが、プラチナケールはその粉がなく、葉がつやつやと金属のように光るのが名前の由来です。葉は深い切れ込みが入り、寒さに当たると中心部が赤紫や白に色づき、外葉の濃緑との対比が際立ちます。株は高さ 15〜25 センチ、直径 15〜20 センチにまとまり、11 月から 3 月まで観賞できます。種は 7〜8 月に播き、暑い時期に育苗するのでアオムシとコナガの防除が欠かせません。9〜10 月以降に肥料を切ると発色がよくなり、肥料が残ると中心まで緑のまま色づかないので注意します。日当たりのよい場所で育て、寄せ植えではビオラやシロタエギクと合わせて冬の玄関を飾る定番です。

プラチナケールの特徴

• 葉に蝋質の粉がなく金属のような光沢がある
• 深い切れ込みの入る切れ葉タイプ
• 寒さで中心が赤紫や白に色づく
• 高さ 15〜25 センチの小型で寄せ植え向き
• 秋以降の肥料切りで発色がよくなる
• 育苗期のアオムシとコナガの防除が必須

向いている使い方

• 冬の寄せ植え
• 鉢植えの一株植え
• 玄関の冬飾り

ハボタンの育て方を項目ごとに読む

栽培カレンダー・作業のタイミング・病害虫は品種に関わらず共通です。まとめはハボタンの育て方に、項目ごとの解説は次のページにあります。

• ハボタンの種まきと苗づくり — ハボタンは7月から8月の暑い時期に種をまき、秋に株を作って冬に色づかせます。発芽の暑さ対策と、虫から守る苗づくりを解説します。
• ハボタンの植え付けと管理 — ハボタンは9月の定植から10月までに株を仕上げ、色づく前に肥料を止めるのがコツです。植え方と水やり、追肥の切り替えを解説します。
• ハボタンの色づかせる — ハボタンの葉は寒さに当たると白や紅に染まります。色づく条件、品種による色の違い、色が出ないときの原因と対処をまとめます。
• ハボタンの月別の作業 — ハボタンの一年は真夏の種まきに始まり、秋に株を作り、冬に色づき、春にとう立ちして終わります。月ごとの作業を表で確認できます。
• ハボタンの病害虫と障害 — ハボタンはキャベツの仲間なので、アブラナ科を狙う虫が集中します。真夏の苗を守る対策と、秋冬の病気の見分け方をまとめます。
• ハボタンの踊りハボタン — ハボタンを一年草で終わらせず、春に花茎を切って脇芽を育て、二年目に枝分かれした踊りハボタンに仕立てる方法を解説します。

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この品種を記録すると

アプリで作物に「ハボタン」、品種に「プラチナケール」と入れて記録を始めると、定植日からの経過日数と、写真・作業のメモが品種ごとに積み上がります。同じ品種を育てた去年の自分と見比べられるのが、品種を分けて記録するいちばんの利点です。

書いた人Yasu / Gadenin開発者千葉県で園芸歴 15 年。自分の畑とベランダで育てながら書いています。誤りに気づいたら直します。お知らせください。