つるむらさき「青つるむらさき」の特徴と育て方｜アサヒ農園

基本情報

種苗会社

アサヒ農園

種類

固定種

概要説明

青つるむらさきは、非常に強健で誰にでも手軽に育てられる固定種で、家庭菜園にぴったりの栄養価の高い健康野菜です。分枝性に優れ、伸びたつるの先を次々と収穫でき、栄養豊富で食味も抜群です。苗床にバラまきして種が隠れる程度に覆土し、発芽まで表面を乾かさないようたっぷり水を与えます。発芽後1〜2回移植して本葉3〜4枚で定植し、つるが伸びてきたら支柱に巻きつけます。元肥に油かすや化成肥料、追肥に化成肥料を施します。天ぷら、和え物、おひたし、汁の実に向きます。

青つるむらさきの特徴

• 非常に強健で手軽に育つ
• 分枝性に優れ次々と収穫できる
• 栄養豊富な健康野菜
• つるを支柱に誘引して育てる

向いている使い方

• 天ぷら・揚げ物
• おひたし・和え物
• 汁物・みそ汁の実

つるむらさきの他の品種と比べる

空欄は記録が無い項目です。耐病性の空欄は「弱い」という意味ではありません。品種名を押すとその品種のページに移ります。

「青つるむらさき」でよくある質問

つるむらさきの育て方を項目ごとに読む

栽培カレンダー・作業のタイミング・病害虫は品種に関わらず共通です。まとめはつるむらさきの育て方に、項目ごとの解説は次のページにあります。

• つるむらさきの種まきと苗 — つるむらさきの種は皮が固く、低温ではまず発芽しません。浸水の仕方とまく時期、苗から始める場合の選び方をまとめました。
• つるむらさきの支柱と追肥 — つるむらさきはつるが二メートル以上伸びます。支柱とネットの立て方、夏の水やり、月一回の追肥をまとめました。
• つるむらさきの月別の作業 — つるむらさきは五月にまいて霜が降りるまで収穫が続きます。月ごとの作業と地域による時期の差を表にまとめました。
• つるむらさきの病害虫と障害 — つるむらさきは病害虫の少ない作物です。まれに出るヨトウムシとハダニ、そして蒸れと乾燥による障害の見分け方をまとめました。
• つるむらさきの収穫と保存 — つるむらさきは先端を摘むほど枝分かれして収量が増えます。摘む位置と量、傷ませない保存の方法をまとめました。

「青つるむらさき」の種を買う

3 つのお店で探す「つるむらさき 青つるむらさき 種」

この品種を記録すると

アプリで作物に「つるむらさき」、品種に「青つるむらさき」と入れて記録を始めると、定植日からの経過日数と、写真・作業のメモが品種ごとに積み上がります。同じ品種を育てた去年の自分と見比べられるのが、品種を分けて記録するいちばんの利点です。

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