みかん「紅甘夏」の特徴と育て方のポイント

基本情報

系統・区分

伊予柑・甘夏・八朔など雑柑

熟期

4 月〜5 月

育てやすさ

★★★★☆（5 段階で 4）

甘夏系。自家結実性あり。有核傾向。果皮厚く酸味がある。

概要説明

紅甘夏は甘夏の枝変わりとして熊本県で発見された品種で、果皮と果肉の色が甘夏より濃い紅橙色になり、見た目が華やかです。果実は 400 グラム前後と甘夏と同じ大きさで、果皮は厚く手でむけます。果肉は糖度 11〜12 度で甘夏よりやや甘く、酸味と苦みは控えめ、香りは甘夏と同じ爽やかさがあります。種は多めです。収穫は 1 月〜2 月に穫って貯蔵するか、樹上で越冬させて 4 月〜5 月に穫ります。自家結実性で 1 本で実が成ります。樹勢は強く大木になるので、庭では剪定で高さを抑えます。実付きはよく、隔年結果が出やすいので実が多い年は摘果します。耐寒性は温州と同程度で、関東以西の平地で庭植えできます。熊本県の天草や鹿児島で多く作られ、甘夏より食べやすいとして家庭でも人気があります。

紅甘夏の特徴

• 熊本県で発見された甘夏の枝変わり
• 果皮と果肉が甘夏より濃い紅橙色
• 果重 400 グラム前後で糖度 11〜12 度
• 甘夏より酸味と苦みが控えめ
• 収穫は 4 月〜5 月の樹上越冬か 1〜2 月に穫って貯蔵
• 自家結実性で 1 本で実が成る

向いている使い方

• 生のまま食べる
• マーマレードやピール
• サラダや酢の物
• 関東以西の庭植え

みかんの育て方を項目ごとに読む

栽培カレンダー・作業のタイミング・病害虫は品種に関わらず共通です。まとめはみかんの育て方に、項目ごとの解説は次のページにあります。

• みかんの時期別の剪定 — 剪定の本番は3月です。切る時期と枝の見分けを誤ると、翌年の花が消えます。
• みかんの隔年結果対策 — 実が生りすぎた年は翌年の花が消えます。摘果と剪定で毎年そこそこ生る樹にします。
• みかんのエカキムシ — 柑橘の絵描き虫は蛾です。新梢を伸ばさない管理が中心で、薬剤は補助になります。
• みかんの苗選び・植え付け — みかんは3月から4月に植えます。苗の系統選びと最初の1年で樹の形が決まります。
• みかんの月別の作業 — 何月に何をするかの一覧です。みかんは春の剪定と夏秋の摘果で一年が決まります。
• みかんの収穫と貯蔵 — 色だけで採ると酸が残ります。見極めと予措、置き方で味と日持ちが変わります。

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この品種を記録すると

アプリで作物に「みかん」、品種に「紅甘夏」と入れて記録を始めると、定植日からの経過日数と、写真・作業のメモが品種ごとに積み上がります。同じ品種を育てた去年の自分と見比べられるのが、品種を分けて記録するいちばんの利点です。

書いた人Yasu / Gadenin開発者千葉県で園芸歴 15 年。自分の畑とベランダで育てながら書いています。誤りに気づいたら直します。お知らせください。