ポンカン「吉田ポンカン」の特徴と育て方｜柑橘・ポンカン/国内流通・収穫12月

基本情報

系統・区分

柑橘・ポンカン/国内流通

熟期

12 月

育てやすさ

★★★☆☆（5 段階で 3）

常緑果樹。香りがよく甘いマンダリン系。寒害に注意。

概要説明

吉田ポンカンは鹿児島県で選抜された高しょう系のポンカンで、樹が高く伸びる系統ながら果実が大きく、鹿児島の産地で栽培されてきた在来の系統です。果実は 130〜160 グラムで低しょう系よりやや大きく、形は扁平から腰高で、皮は厚めですが手でむきやすく、果肉は濃い橙色で香りが強く、糖度 12〜13 度で酸味は穏やかです。種は数粒入ります。熟期は 12 月で、収穫後 2〜3 週間貯蔵すると酸が抜けて食べ頃になります。高しょう系のため樹勢が強く、庭植えでは 3 メートルを超えるので、家庭では主枝を整理して低く仕立てます。冬に樹上で実を持つ期間が短いため、関東南部以西の暖地なら露地で育てられます。自家結実性があり 1 本で実がつきます。隔年結果しやすいので、7 月に摘果します。鹿児島や宮崎のポンカン産地で受け継がれてきた系統で、苗木の流通は限られます。

吉田ポンカンの特徴

• 鹿児島県選抜の高しょう系ポンカン
• 果重 130〜160 グラムで低しょう系より大きい
• 糖度 12〜13 度で香りが強い
• 熟期 12 月で 2〜3 週間貯蔵して食べる
• 樹勢が強く庭植えでは 3 メートルを超える
• 自家結実性があり 1 本で実がつく

向いている使い方

• 皮をむいて生食
• 暖地の庭植え
• ジュース

ポンカンの他の品種と比べる

空欄は記録が無い項目です。耐病性の空欄は「弱い」という意味ではありません。品種名を押すとその品種のページに移ります。

「吉田ポンカン」でよくある質問

ポンカンの育て方を項目ごとに読む

栽培カレンダー・作業のタイミング・病害虫は品種に関わらず共通です。まとめはポンカンの育て方に、項目ごとの解説は次のページにあります。

• ポンカンの植え付け — 温州ミカンより寒さに弱い柑橘です。地域と置き場所を決め、春に接ぎ木苗を植える手順をまとめます。
• ポンカンの剪定と仕立て — 実がつくのは春に伸びた枝です。三月に混んだ枝を抜くだけの剪定で、毎年安定して実らせます。
• ポンカンの水やりと追肥 — 柑橘は肥料を好み、夏の水切れで実が落ちます。年三回の肥料と季節ごとの水やりの目安をまとめます。
• ポンカンの月別の作業 — 五月の開花と十二月の収穫を軸に、月ごとの作業を一覧にします。夏の摘果と冬の寒さ対策が要です。
• ポンカンの病害虫と障害 — 柑橘に共通する虫と病気に加え、寒さの傷みが出ます。症状から原因を切り分けて手当てします。
• ポンカンの収穫と貯蔵 — 採りたては酸っぱい柑橘です。皮の色で収穫を判断し、二〜四週間の追熟で甘くする手順をまとめます。

ポンカンの道具と資材の選び方

品種に関わらず使う道具と資材を、比べて選ぶための記事です。

• 果樹の剪定ばさみの選び方。バイパス式で、全長は手に合わせて180mmか200mm — 冬剪定の前に。バイパス式と全長の選び方

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この品種を記録すると

アプリで作物に「ポンカン」、品種に「吉田ポンカン」と入れて記録を始めると、定植日からの経過日数と、写真・作業のメモが品種ごとに積み上がります。同じ品種を育てた去年の自分と見比べられるのが、品種を分けて記録するいちばんの利点です。

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