基本情報
- 系統・区分
- 柑橘・香酸/香り果樹
- 生産者
- 沖縄県系
- 育てやすさ
- ★★★★☆(5 段階で 4)
常緑果樹。暖地・鉢植え向きが多く、寒さと過湿に注意。果汁・香り・観賞用途で栽培。
概要説明
植物学上の和名として使われるのがヒラミレモンで、扁平な形の実をつけることに由来する。指しているのはシークワーサーと同じ柑橘で、図鑑や文献ではこちらの表記が現れる。名にレモンとあるが西洋のレモンとは別の種で、香りも酸の質も異なる。常緑の低木から小高木に育ち、春に白い小花を咲かせて甘い香りを漂わせる。花も観賞の対象になるので、実を採らなくても庭木として楽しめる。育てるうえでは日当たり、水はけ、そして冬の寒風を避けることが要点になる。鉢植えなら用土は柑橘用の水はけのよいものを使い、生育期に緩効性の肥料を置く。
ヒラミレモンの特徴
- 扁平な果実に由来する植物学上の和名
- 名にレモンとあるが西洋レモンとは別種
- 春に白い小花を咲かせ甘い香りを放つ
- 常緑の低木から小高木に育つ
- 冬の寒風を避けることが管理の要点
向いている使い方
- 果汁を料理の酸味づけに
- 春の花の香りを楽しむ
- 鉢植えで庭やベランダに
シークワーサーの育て方を項目ごとに読む
栽培カレンダー・作業のタイミング・病害虫は品種に関わらず共通です。まとめはシークワーサーの育て方に、項目ごとの解説は次のページにあります。
- シークワーサーの苗選びと植え付け — 沖縄生まれの柑橘を関東で育てるには、まず鉢か地植えかの判断が要ります。苗の見方と植え方をまとめます。
- シークワーサーの剪定と樹形 — 柑橘は切り過ぎると実が減ります。シークワーサーで残す枝と抜く枝の見分け方、時期と手順をまとめます。
- シークワーサーの水やりと肥料 — 柑橘は肥料切れで実が小さく、水切れで実が落ちます。シークワーサーの年間の肥料と鉢植えの水の目安を書きます。
- シークワーサーの月別の作業 — 植え付けから収穫、防寒まで、シークワーサーの一年の作業を月ごとに表にしました。迷ったら該当する月を見ます。
- シークワーサーの病害虫と障害 — 柑橘に共通する害虫と病気に加え、シークワーサーで起きやすい寒さの障害をまとめました。症状から探せる表付きです。
- シークワーサーの収穫と使い方 — 青いうちに絞る青切りと、年明けの完熟果で味が変わります。シークワーサーの採り時の見分け方と保存法をまとめます。
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この品種を記録すると
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