甘夏「川野夏橙」の特徴と育て方｜柑橘・甘夏/代表品種・収穫3〜5月

基本情報

系統・区分

柑橘・甘夏/代表品種

熟期

3〜5 月

育てやすさ

★★★☆☆（5 段階で 3）

常緑果樹。甘夏の代表的品種。やや大玉で爽やかな酸味と苦味がある。

概要説明

川野夏橙は甘夏の正式な品種名で、大分県津久見市の川野豊氏の園で 1935 年に夏みかんの枝変わりとして見つかり、1950 年に登録されました。一般には甘夏の名で呼ばれ、苗木も甘夏として流通していますが、品種名としてはこの川野夏橙が正しい名前です。夏みかんに比べて果実の酸が早く抜け、貯蔵しなくても春には食べられる甘さになったことで、戦後の夏みかん産地を一気に置き換えました。果実は 300〜400 グラムで皮が厚く、果肉は淡黄色、果汁が多く、さわやかな甘酸っぱさと軽い苦みがあります。熟期は 3〜5 月で、樹上で越冬させます。露地栽培は関東南部以西の暖地向きで、冬に氷点下 3 度を下回る地域では果実が傷みます。自家結実性があり 1 本で実がつきますが、豊産のため摘果しないと隔年結果になります。樹勢は強く、家庭では 2.5〜3 メートルに仕立てます。

川野夏橙の特徴

• 甘夏の正式品種名で 1935 年発見・1950 年登録
• 夏みかんの枝変わりで酸が早く抜ける
• 果重 300〜400 グラムで皮が厚い
• 熟期 3〜5 月で樹上越冬させる
• 自家結実性があり豊産で摘果が必要
• 暖地向きで冬に氷点下 3 度を下回ると果実が傷む

向いている使い方

• 皮をむいて生食
• マーマレード
• 皮を砂糖漬けに

甘夏の他の品種と比べる

空欄は記録が無い項目です。耐病性の空欄は「弱い」という意味ではありません。品種名を押すとその品種のページに移ります。

「川野夏橙」でよくある質問

甘夏の育て方を項目ごとに読む

栽培カレンダー・作業のタイミング・病害虫は品種に関わらず共通です。まとめは甘夏の育て方に、項目ごとの解説は次のページにあります。

• 甘夏の植え付け — 甘夏は夏みかんより甘い系統で、寒さにはやや弱い果樹です。植える場所と苗を先に決めます。
• 甘夏の剪定と摘果 — 甘夏は実が大きいぶん摘果が収穫の質を決めます。剪定は春の1回で、切りすぎないのが基本です。
• 甘夏の水やりと肥料 — 甘夏は肥料を好む果樹です。3月・6月・10月の3回に分けて与え、夏の水切れを防ぎます。
• 甘夏の月別の作業 — 甘夏は実を付けたまま冬を越し、翌春に収穫します。1年半をまたぐ流れを月ごとに並べます。
• 甘夏の病害虫と障害 — 甘夏で多いのはアゲハの幼虫、カイガラムシ、かいよう病、そうか病の4つです。見つけ方と対処を並べます。
• 甘夏の収穫と貯蔵 — 甘夏は色づいてもすぐには食べられません。冬に採って1〜2か月貯蔵し、酸を抜いてから食べます。

甘夏の道具と資材の選び方

品種に関わらず使う道具と資材を、比べて選ぶための記事です。

• 果樹の剪定ばさみの選び方。バイパス式で、全長は手に合わせて180mmか200mm — 冬剪定の前に。バイパス式と全長の選び方

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この品種を記録すると

アプリで作物に「甘夏」、品種に「川野夏橙」と入れて記録を始めると、定植日からの経過日数と、写真・作業のメモが品種ごとに積み上がります。同じ品種を育てた去年の自分と見比べられるのが、品種を分けて記録するいちばんの利点です。

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