ナスタチウム「ジュエルミックス」の特徴と育て方のポイント

基本情報

系統・区分

エディブルフラワー・半八重/混合

育てやすさ

★★★★☆（5 段階で 4）

種子繁殖。花色豊富な混合。葉と花を食用にできるが無農薬管理が前提。

概要説明

半八重の花が咲く混合種としてまかれるのがジュエルミックスで、一袋から黄・橙・赤・クリームなどさまざまな花色が出る。どの色がどれだけ出るかは決まっていないので、花壇に群れでまいて色の混ざりを楽しむ使い方が合う。半八重の花弁は一重より厚みがあり、切り花代わりに小瓶に挿しても見栄えがする。草姿は半つる性で、支えがあれば伸び、なければ地面を這って広がる。食用にする前提なら、まいた場所に薬剤を使わない管理を最初から決めておくとよい。肥料を控えめにし、日当たりと風通しを確保すれば、春から梅雨前まで途切れずに咲き続ける。

ジュエルミックスの特徴

• 半八重の花が咲く混合種で花色が多彩
• どの花色が出るかは咲くまで分からない
• 半つる性で支えの有無により草姿が変わる
• 肥料を控えると花つきがよくなる
• 食用にするなら無農薬管理が前提

向いている使い方

• 花壇に群れでまいて色を楽しむ
• 小瓶に挿して飾る
• 花をサラダやケーキの飾りに

ナスタチウムの育て方を項目ごとに読む

栽培カレンダー・作業のタイミング・病害虫は品種に関わらず共通です。まとめはナスタチウムの育て方に、項目ごとの解説は次のページにあります。

• ナスタチウムの種まき — ナスタチウムは種が大きく直まきで簡単に育ちます。一晩水に浸けてから深さ一センチにまき、痩せ地でも花を咲かせる一年草の始め方をまとめました。
• ナスタチウムの水やりと追肥 — ナスタチウムは肥料を与えるほど葉が茂って花が減ります。乾かしぎみの水やりと肥料控えめ、真夏の切り戻しで春と秋の二回の花を楽しむ管理をまとめました。
• ナスタチウムの収穫と食べ方 — ナスタチウムは花、葉、若い実のすべてが食べられます。ワサビに似た辛みを生かす摘み方と、洗い方、保存、実の漬け方をまとめました。
• ナスタチウムの月別の作業 — 四月の種まき、六月の最初の花、七月の切り戻し、十月の秋の花。ナスタチウムの一年を月ごとの作業と株の姿でまとめました。
• ナスタチウムの病害虫と障害 — ナスタチウムは丈夫ですが、黒いアブラムシが新芽に集まり、モンシロチョウの幼虫が葉を食べます。食べる株なので薬に頼らない見分け方と対処をまとめました。
• ナスタチウムの増やし方 — ナスタチウムは茎を水に挿すだけで根が出ます。夏の切り戻しで出た茎を挿して秋の株を作り、秋の実から種を採って翌年につなぐ方法をまとめました。

「ジュエルミックス」の種を買う

3 つのお店で探す「ナスタチウム ジュエルミックス 種」

この品種を記録すると

アプリで作物に「ナスタチウム」、品種に「ジュエルミックス」と入れて記録を始めると、定植日からの経過日数と、写真・作業のメモが品種ごとに積み上がります。同じ品種を育てた去年の自分と見比べられるのが、品種を分けて記録するいちばんの利点です。

書いた人Yasu / Gadenin開発者千葉県で園芸歴 15 年。自分の畑とベランダで育てながら書いています。誤りに気づいたら直します。お知らせください。