ライ麦「ペトクーザー」の特徴と育て方のポイント

基本情報

系統・区分

麦類・ライ麦・緑肥/景観

育てやすさ

★★★★★（5 段階で 5）

種子繁殖。緑肥・カバークロップ向きのライ麦品種。草丈が高く有機物量が多い。

概要説明

緑肥やカバークロップの用途で流通しているのがペトクーザーで、草丈が高く有機物の量を稼げる点が評価されている。秋播きで越冬させ、春に一気に伸びて穂を出すため、休ませている畑に播いておくと冬から春にかけて土の表面を覆い、雨による土の流亡と雑草の発生を抑えられる。深く伸びる根が硬くなった土層に穴をあけ、後作の根張りをよくする働きも期待できる。刈り倒して土に混ぜるなら、茎が硬くなる前の出穂期前後がよい。すき込みの直後は分解に窒素が使われるので、後作を播くまで2週間ほど間を置くと生育の落ち込みを避けられる。

ペトクーザーの特徴

• 草丈が高く有機物の量を多く稼げる
• 秋播きで越冬し春に一気に伸びる
• 土の流亡と雑草の発生を抑える
• 深根が硬い土層をほぐし後作を助ける
• すき込み後は2週間ほど置いて後作を播く

向いている使い方

• 冬季のカバークロップに
• 刈り倒してすき込む緑肥
• 土壌の団粒化を助ける

ライ麦の育て方を項目ごとに読む

栽培カレンダー・作業のタイミング・病害虫は品種に関わらず共通です。まとめはライ麦の育て方に、項目ごとの解説は次のページにあります。

• ライ麦の種まき — ライ麦は麦類でいちばん寒さと痩せ地に強く、十月から十一月にまいて翌年六月に刈ります。実を穫るか緑肥にするかでまき方が変わります。
• ライ麦の麦踏みと追肥 — ライ麦の管理は冬の麦踏みと二月の追肥がほぼすべてです。背が高くなるので、追肥は控えめにして倒れない株に育てます。
• ライ麦の月別の作業 — ライ麦は十月から十一月にまいて翌年六月に刈る、八か月の作物です。月ごとの作業と、緑肥にする場合の違いを表にまとめました。
• ライ麦の病害虫と障害 — ライ麦は丈夫ですが、倒伏、穂の赤かび病、麦角という有毒なかびの三つに注意します。症状から原因を見分けて対処します。
• ライ麦の収穫と脱穀 — ライ麦は六月中旬から下旬、穂が黄色く実が固まったら刈ります。梅雨と重なるので晴れ間に刈って干し、脱穀します。

「ペトクーザー」の種を買う

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この品種を記録すると

アプリで作物に「ライ麦」、品種に「ペトクーザー」と入れて記録を始めると、定植日からの経過日数と、写真・作業のメモが品種ごとに積み上がります。同じ品種を育てた去年の自分と見比べられるのが、品種を分けて記録するいちばんの利点です。

書いた人Yasu / Gadenin開発者千葉県で園芸歴 15 年。自分の畑とベランダで育てながら書いています。誤りに気づいたら直します。お知らせください。