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シカクマメ「シカクマメ ロング莢」の特徴と育て方｜豆類・シカクマメ・長莢・秋収穫
しかくまめ ろんぐさや
莢が長めに育つタイプがシカクマメ ロング莢として流通しており、一本あたりの量が多いため収穫の手応えがある。
Yasu / Gadenin開発者iPhone 対応。Android 版はベータ版テスター募集中 (Premium 6 か月の特典つき)。無料で使えます。
基本情報
- 系統・区分
- 豆類・シカクマメ・長莢
- 熟期
- 秋収穫
- 育てやすさ
- ★★★★☆（5 段階で 4）
種子繁殖。莢が長めの流通タイプ。若採りで柔らかく食べる。
概要説明
莢が長めに育つタイプがシカクマメ ロング莢として流通しており、一本あたりの量が多いため収穫の手応えがある。長い莢でも若いうちは柔らかく、切り分ければ扱いやすい。ただし長い莢は採り遅れると先端から硬くなり、繊維が口に残るようになるので、株を毎日見て早採りするのがこつになる。栽培は他のシカクマメと同じで、高温期に旺盛に伸び、短日になってから花が集中する。莢が長いぶん重みがかかるので、ネットは目の細かい丈夫なものを使い、つるを広く展開させて日を当てる。株元が蒸れると病気が出るので、混み合った下葉は整理して風を通したい。
シカクマメ ロング莢の特徴
- 莢が長めに育ち一本の量が多い
- 若いうちは柔らかく切り分けて使える
- 採り遅れると先端から硬くなる
- 重みがかかるため丈夫なネットが要る
- 混み合った下葉を整理して風を通す
向いている使い方
- 切り分けて炒め物に
- 茹でて和え物やサラダに
- ネットに這わせて栽培
シカクマメの他の品種と比べる
空欄は記録が無い項目です。耐病性の空欄は「弱い」という意味ではありません。品種名を押すとその品種のページに移ります。
「シカクマメ ロング莢」でよくある質問
シカクマメ「シカクマメ ロング莢」はどんな品種？
莢が長めに育つタイプがシカクマメ ロング莢として流通しており、一本あたりの量が多いため収穫の手応えがある。長い莢でも若いうちは柔らかく、切り分ければ扱いやすい。
シカクマメ「シカクマメ ロング莢」の収穫までの日数・熟期は？
熟期は秋収穫です。種まき・植え付けの時期は作物共通なので、シカクマメの育て方のページで確かめてください。
シカクマメの他の品種との違いは？
シカクマメ ロング莢は秋収穫。同じシカクマメには うりずん豆 (秋収穫)、四角豆 (秋収穫)、シカクマメ 短日系 (秋収穫) など 4 品種 があります。熟期・収穫までの日数・耐病性を比較表で並べています。
シカクマメ「シカクマメ ロング莢」はどんな使い方に向く？
切り分けて炒め物に、茹でて和え物やサラダに、ネットに這わせて栽培に向きます。
シカクマメの育て方を項目ごとに読む
栽培カレンダー・作業のタイミング・病害虫は品種に関わらず共通です。まとめはシカクマメの育て方に、項目ごとの解説は次のページにあります。
- シカクマメの種まきと植え付け — シカクマメは熱帯生まれの豆で、種の皮が硬く発芽に高い温度が要ります。一晩水に浸けてから五月中旬以降にまきます。
- シカクマメの誘引と追肥 — シカクマメは日が短くなってから花が咲きます。夏のうちはつるを広げて葉を作り、追肥は開花に合わせて始めます。
- シカクマメの収穫と保存 — シカクマメの莢は大きくすると筋が張って食べられません。長さ七センチから十センチの若いうちに次々採ります。
- シカクマメの月別の作業 — シカクマメは五月にまいて秋に穫る作物です。夏はつるを伸ばし、九月から霜が降りるまで収穫が続きます。
- シカクマメの病害虫と障害 — シカクマメは病害虫の少ない作物です。困りごとの多くは低温、乾き、そして日照不足による花付きの悪さです。
「シカクマメ ロング莢」の種を買う
3 つのお店で探す「シカクマメ シカクマメ ロング莢 種」
この品種を記録すると
アプリで作物に「シカクマメ」、品種に「シカクマメ ロング莢」と入れて記録を始めると、定植日からの経過日数と、写真・作業のメモが品種ごとに積み上がります。同じ品種を育てた去年の自分と見比べられるのが、品種を分けて記録するいちばんの利点です。
スマホのカメラで読み取ると、ストアが開きます
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シカクマメの他の品種
特徴が分かっている品種です。