セルリー「新コーネル619号」の特徴と育て方｜中生

Q: セルリーの他の品種との違いは？

新コーネル619号は中生・約 90 日。同じセルリーには コーネル619号 (中生・約 90 日)、キンサイ (約 70 日)、スープセロリ (約 60 日) など 6 品種 があります。熟期・収穫までの日数・耐病性を比較表で並べています。

しんこーねる619ごう

新コーネル619号はコーネル619号を改良した黄軸系セルリーで、株の揃いと在圃性を高め、原品種の食味を受け継いだ後継品種です。

Yasu / Gadenin開発者

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セルリーの写真です。この品種「新コーネル619号」そのものを写した写真ではありません。

基本情報

系統・区分: セルリー
熟期: 中生
収穫までの日数: 約 90 日
育てやすさ: ★★★☆☆（5 段階で 3）

概要説明

新コーネル619号はコーネル619号を改良した黄軸系セルリーで、株の揃いと在圃性を高め、原品種の食味を受け継いだ後継品種です。茎は淡い黄緑色で太く、繊維が少なく、香りが穏やかで甘みがあり、生食から煮込みまで使いやすい食味です。株は高さ 50〜60 センチ、重さ 1〜1.5 キロに育ち、原品種より株のばらつきが少なく、収穫期の幅が広がっています。種は 5〜6 月か 9〜10 月に播き、発芽適温は 15〜20 度、細かい種で好光性なので覆土はごく薄くします。発芽に 2 週間ほどかかり、育苗に 2 か月かかるので、苗を購入して 7〜8 月か 10〜11 月に定植する方法が家庭菜園では確実です。肥沃で水分の多い土を好み、乾燥すると茎が硬くなってすが入るので、土を乾かさないように水やりを続けます。肥料切れにも弱く、2 週間に 1 回追肥をします。冷涼な気候を好み、高温期は生育が鈍り、低温に長く当たるととう立ちします。株ごと収穫するほか、外側の茎から 1 本ずつ折り取って長く収穫することもできます。

新コーネル619号の特徴

コーネル619号を改良した後継の黄軸系
株の揃いと在圃性が高い
繊維が少なく香りが穏やかで甘みがある
株の重さ 1〜1.5 キロ
乾燥と肥料切れで茎が硬くなりすが入る
冷涼な気候を好み低温でとう立ちする

向いている使い方

生食・サラダ
スープや煮込み
外茎から 1 本ずつ長期収穫

セルリーの他の品種と比べる

空欄は記録が無い項目です。耐病性の空欄は「弱い」という意味ではありません。品種名を押すとその品種のページに移ります。

品種	熟期	収穫まで	種類	耐病性	種苗会社
新コーネル619号このページ	中生	約 90 日	—	—	—
コーネル619号	中生	約 90 日	固定種	—	—
キンサイ	—	約 70 日	固定種	—	—
スープセロリ	—	約 60 日	固定種	—	—
タンゴ	早生	約 85 日	—	—	ベヨ
トップセラー	早生	約 80 日	—	—	タキイ種苗
ユタ	中生	約 100 日	固定種	—	—